Gulung pita - makanan ringan yang layak!
Bungkusan yang menawan dengan sopan menekan banyak salad, mempunyai pelbagai rasa dan kelihatan menarik.
Terdapat banyak tampalan yang berbeza, tetapi salah satu kombinasi yang paling sesuai adalah keju dan ketam kayu.
Apa gulung yang boleh saya lakukan dengan mereka?
Pita roll, keju dan ketam tongkat - prinsip umum persediaan
Pita perlu nipis. Biasanya ia mempunyai bentuk dekat dengan segi empat tepat. Jika anda perlu membuat roll lebih tepat, maka tepi bulat boleh dipotong dengan pisau. Kemudian roti pita mesti dilincirkan supaya daun tidak kering, tetap elastik, pengisian tidak hancur.
Batangnya dicairkan, dipotong atau digosok. Jika keju keras, maka ia juga disapu. Varieti lembut boleh dihancurkan, kadang-kadang produk dicampur dengan bawang putih, mayonis, dan sos disediakan.
Apa lagi yang dimasukkan dalam gulung:
• sayur-sayuran (tomato, lada, timun, wortel);
• jeruk (sayur-sayuran, cendawan);
• ikan, kaviar;
• daging, sosis;
• semua jenis sayur-sayuran;
• telur rebus.
Anda boleh menggunakan perasa yang berbeza, sos buatan siap. Produk bercampur atau dikumpulkan pada roti pita dalam lapisan. Kemudian perlahan-lahan membengkokkan tepi berhampiran ke dalam sepanjang panjang, memutarkan roll. Adalah dinasihatkan untuk memberi roll selesai sebelum menghiris rendam, ambil. Sekiranya tidak ada masa, anda boleh menggunakan pisau tajam, tetapi ada kemungkinan bahawa roll akan bergerak berasingan.
Gulung roti roti pita, keju dan ketam cepat
Satu varian roll roti pita yang sangat mudah dan mudah dengan keju dan ketam kayu. Ia boleh dimasak hanya dalam masa lima minit jika batangnya dicairkan. Kami mengambil mana-mana sayur-sayuran.
Bahan-bahannya
• 1 pita;
• 200 g batang;
• 200 g keju;
• 150-250 g mayonis;
• 1 tandan kehijauan.
Memasak
1. Potong penyepit ke dalam kiub kecil, jatuhkannya ke dalam mangkuk.
2. Gosok keju ke dalam tongkat. Jika produk yang diproses atau lembut digunakan, kami menguli dan memindahkan ke tongkat.
3. Kami menghancurkan sayur-sayuran. Ia boleh menjadi dill, pasli, bawang bulu. Anda boleh menanam kelapa atau campuran herba yang berbeza. Tambah ke mangkuk.
4. Sekarang datang mayones. Jumlahnya bergantung pada kekerasan keju. Hanya menambah sos dan membuat salad, pengisiannya harus berair, tetapi tidak cair.
5. Buka helai roti pita, sebarkan salad, disebarkan dengan lapisan yang sama.
6. Berhati-hati mengangkat pinggir terdekat, bungkusnya dan putarkan roll.
Gulung hati roti pita, keju dan ketam dengan telur
Satu varian gulung yang hangat, pengisian yang disediakan dengan telur rebus. Satu lagi kemunculan resipi ini ialah bawang putih. Jika tidak ada ulas segar, maka anda boleh menggunakan bawang putih kering.
Bahan-bahannya
• pek tongkat 200 g;
• 4 telur;
• 160 gram keju;
• 140 gram mayonis;
• 23 ulas bawang putih;
• 1 tandan dill;
• garam, lada.
Memasak
1. Keluarkan kuning telur dari telur rebus, gulungkannya ke dalam mangkuk yang berasingan.
2. Kami menggosok keju, protein juga, campurkan bersama-sama.
3. Masukkan bawang putih parut ke jus keju, garam, lada, musim dengan dua sudu mayonis.
4. Potong kayu, masukkan ke dalam mangkuk lain.
5. Dill dicuci, dikeringkan dan dipotong juga. Campurkan dengan batang ketam.
6. Baki mayonis dicampur dengan kuning buah parut, anda mendapat sos tebal.
7. Kami menyebarkan sekeping roti pita.
8. Selesakan lapisan protein dengan keju.
9. Taburkan dengan campuran batang dengan Dill.
10. Ambil sos yolk dan tarik nipis pada batang. Anda boleh menggunakan beg itu untuk kemudahan.
11. Putarkan gulungan itu, biarkan untuk penghamilan.
Gulung diraja roti pita, keju dan ketam dengan kaviar
Resipi untuk pembuka pita chic, yang anda boleh dengan selamat meletakkan di meja perayaan. Daripada kaviar semulajadi, anda boleh menggunakan produk buatan. Keju yang diproses boleh diambil.
Bahan-bahannya
• 90 g kaviar merah;
• 1 timun segar;
• 120 g keju;
• pita;
• 150 g batang;
• 5 tangkai daun pasli;
• 3-4 sudu mayonis;
• 2 biji telur.
Memasak
1. Campurkan keju parut atau sebati dengan mayonis.
2. Kami menyebarkan roti pita, krim dengan krim keju.
3. Gosok kayu, taburkan lapisan keju di atas.
4. Sekarang terdapat telur. Mereka boleh dipotong atau parut juga, ia akan menjadi lebih cepat.
5. Sekarang anda perlu mengambil timun dan rebus. Sekali lagi, anda boleh menggunakan parut, tetapi dalam kes ini, ia semestinya besar.
6. Ambil kaviar merah. Kami menyebarkan berturut-turut dalam bentuk roller kecil di pinggir yang paling dekat dengan kami. Sekiranya produk tiruan digunakan, maka anda tidak boleh menyimpan, mengenakan lebih banyak kaviar.
7. Putar gulung dengan kaviar di tengah. Biarkan selama setengah jam.
8. Potong ke dalam iris kemas, letakkan di atas pinggan dan nikmatilah!
Rol terang roti pita, keju dan ketam
Untuk roll seperti ini, anda memerlukan lada bel. Adalah lebih baik untuk mengambil warna yang berbeza. Tetapi tomato segar akan memberikan juiciness khas kepada pengisian.
Bahan-bahannya
• 2 lada;
• 2 tomato;
• 8-10 batang;
• 1 gelas keju parut;
• 3 sudu besar mayonis;
• 2 sudu kecil mustard;
• 1 cengkih bawang putih;
• roti pita, mana-mana sayuran.
Memasak
1. Membuat sos. Campurkan mayonis dengan sawi dan bawang putih yang dicincang, anda boleh menambah beberapa ulas. Memandangkan pengisiannya adalah dengan sayur-sayuran segar, sos perlu disiram dengan baik.
2. Potong lada ke dalam kiub kecil. Adalah dinasihatkan untuk mengambil merah dan kuning.
3. Mula-mula kami memotong tomato menjadi empat bahagian, mengeluarkan biji dengan jus. Sarung dan kerak dipotong menjadi kiub, campurkan dengan lada. Masukkan sayur-sayuran cincang kepada sayur-sayuran.
4. Potong kayu dan juga beralih kepada tomato dan lada.
5. Tuangkan ke dalam segelas keju parut, kacau. Anda tidak perlu mengisi semula apa-apa, kerana sayur-sayuran masih akan memberi jus.
6. Spread salad masak pada roti pita lancar. Twist.
Gulung lava, keju dan ketam dengan salad
Pengisian indah untuk pita roll dengan keju dan ketam kayu. Anda akan memerlukan daun salad, juga lada merah manis. Daripada selada, anda boleh menggunakan kubis Cina, tetapi urat tebal perlu dipotong.
Bahan-bahannya
• 250 g tong;
• salad;
• 200 g keju;
• 1 pita;
• 2-3 lada;
• 120 g mayonis;
• 1 cengkih bawang putih;
• 3 telur.
Memasak
1. Lenturkan roti pita penyebaran dengan lapisan mayonis dan bawang putih. Selebihnya sos itu ditinggalkan.
2. Letakkan daun salad dalam satu lapisan atau tumpang tindih, tekan ke pita supaya mereka melekat.
3. Di atas daun, kami juga tenggelam dengan sos mayonis.
4. Kami menggosok telur, yang perlu direbus dengan keras. Taburkan salad.
5. Sekarang gosok tongkat ketam, taburkan di atas telur.
6. Atas adalah lapisan keju parut. Di beberapa tempat, tetapkan sos mayonis bawang putih.
7. Potong kiub atau jerami tipis pods lada manis. Kami melengkapkan lapisan pada pita.
8. Keluarkan roll secara perlahan. Kami beralih ke hidangan yang besar, hantar selama setengah jam ke peti sejuk.
9. Kami mengambil, potong dengan serong, berkhidmat pada pinggan dengan salad.
Gulung ayam Lavash, keju dan ketam dengan cendawan
Untuk roll ini, champignons jeruk digunakan. Tetapi tidak kurang menarik adalah hidangan pembuka dengan cendawan acar. Dalam kes ini, cendawan boleh dipotong hanya separuh atau diletakkan keseluruhan.
Bahan-bahannya
• daun pita;
• 150 g cendawan;
• 150 g batang;
• 2 timun;
• 150 g keju;
• 120 g mayonis;
• 1 sekumpulan bawang hijau.
Memasak
1. Kami memotong cendawan dengan plat, herba cincang, gosok keju dan tongkat. Jangan campurkan apa-apa.
2. Tuangkan lembaran roti pita dengan mayonis, separuh harus pergi.
3. Taburkan dengan keju halus parut.
4. Masukkan sisa mayonis ke dalam cendawan, kacau, tersebar di atas keju.
5. Taburkan dengan bawang hijau, anda boleh menambah dill, pasli.
6. Sekarang lapisan kayu parut atau hanya dicincang.
7. Timun atas. Mereka boleh dipotong menjadi kepingan nipis, jerami atau parut dengan cepat.
8. Putarkan roll, biarkan untuk penghamilan, kemudian dipotong.
Roll roti pita, keju dan ketam dengan lobak Korea
Resipi lain untuk roti cerah roti pita. Baginya, ambil wortel Korea yang siap sedia, anda boleh buatan rumah. Keju diproses, ternyata lebih enak dengan mereka.
Bahan-bahannya
• 250 g wortel;
• 8 batang;
• 2 dadih;
• 3-4 sudu mayonis;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 tandan kehijauan;
• 1 pita.
Memasak
1. Memasak sos. Untuk melakukan ini, gabungkan bawang putih dengan mayones dan keju diproses. Nah, jika ada gabungan. Hanya buang, pukul. Jika tidak, gosok keju, bawang putih juga, campurkan dengan mayonis.
2. Sekarang jagung keju perlu dioleskan pada roti pita.
3. Gosok kayu, tersebar di atas. Boleh dipotong menjadi kiub.
4. Goncangkan wortel dari pengasam. Kami beralih ke papan pemotong, dipotong dengan pisau supaya kepingan itu tidak begitu lama.
5. Taburkan lapisan kepiting dengan lobak Korea.
6. Selesai mengumpul lapisan hijau.
7. Keluarkan roll pita dengan lembut.
8. Biarkan selama setengah jam, lebih baik menyimpan di dalam peti sejuk. Sebelum berkhidmat, pot.
Pita roll, keju dan tongkat ketam - tips dan teknik yang berguna
• Sekiranya anda bercadang menyediakan roll dengan anda di jalan raya, lebih baik membuat beberapa keping kecil. Mereka lebih mudah untuk pengangkutan, ada, tidak perlu dipotong.
• Anda boleh menggunakan keju dan krim keju untuk gulung. Ia pergi dengan segera ke konsistensi yang diingini, tidak memerlukan penambahan mayonis.
• Jika anda perlu memasak roll diet, maka nyerahkan mayonis yang memihak kepada krim masam, yogurt. Untuk memberikan sos rasa pedas, tambah jus lemon, mustard, bawang putih dan rempah lain.
• Untuk melapisi lapisan roll dengan sos agak sukar, pengisiannya cuba meremukkan atau mencapai sudu. Keluaran adalah bersih. Tuangkan sos ke dalam beg, membuat lubang kecil dan menarik untuk keseronokan anda! Anda hanya boleh menembus pek mayonis.
• Jika anda bercadang untuk menyimpan roll dalam peti sejuk untuk masa yang lama, balut dengan filem berpaut di atas. Roti pita tidak akan kering, roll tidak akan menyerap bau luaran.
