Jika tidak semua orang suka semolina, maka tidak ada orang yang akan menolak pai dari bijirin ini! Mannika yang wangi dan rosak akan menghiasi sebarang meja dan bersorak.
Untuk tidak menghabiskan banyak masa untuk penyediaannya, kami akan menggunakan periuk perlahan.
Di dalamnya, manna tidak akan terbakar, ia akan membakar dan ia akan berubah dengan tepat seperti yang sepatutnya!
Mannik pada kefir dalam periuk perlahan - prinsip am persiapan
Doh untuk manna mengasah cecair, cecair. Dengan konsisten, ia menyerupai krim masam yang tebal. Jika telur preskripsi perlu dipukul menjadi buih, maka adunan akan menjadi ringan, lapang, dengan buih kecil. Baking dari itu lembut, subur.
Bahan utama ujian:
• Semolina. Gadai janji sahaja, tetapi boleh digabungkan dengan tepung, kacang tanah dan bahan-bahan pukal yang lain.
• Kefir. Biasanya mereka menuangkan bijirin terlebih dahulu supaya semolina bengkak. Keistimewaan yogurt mengatasi peranan kefir, anda boleh mengambil susu bakar atau yogurt semulajadi.
• Telur. Hadir dalam apa jua resipi. Jika anda mempunyai mereka yang sangat besar, maka anda boleh mengurangkan jumlahnya. Jika telur kecil, maka tambah satu lagi.
• Gula. Ia juga sentiasa hadir dalam pai, kerana pastri manis.
Selalunya dalam manna menambah beri, pelbagai buah, termasuk kering. Terdapat banyak resipi penaik yang benar-benar mengubah idea kek sederhana. Dalam periuk perlahan, manna disediakan dalam mod penaik, secara purata, ia mengambil masa antara 50 hingga 70-80 minit.
Mannik mudah pada kefir dalam periuk perlahan tanpa tepung, tanpa minyak
Resipi manna biasa pada kefir dalam periuk perlahan. Ia boleh dengan mudah disiapkan untuk minum teh keluarga, jika anda merapikan semolina terlebih dahulu.
Bahan-bahannya
• semolina 200 gram;
• tepung 250 gram;
• 200 gram gula;
• tiga telur;
• 0.5 sachets ripper.
Memasak
1. Kami mengambil kefir, lebih baik menggunakan minuman pada suhu bilik. Isi bubur gandum, biarkan selama satu jam.
2. Buang telur dalam mangkuk. Tuangkan gula kepada mereka, pukul sehingga buih yang subur dan tebal, seperti biskut.
3. Campurkan lembut bengkak dengan telur, tambah penanam.
4. Tuangkan vanila ke dalam adunan, buang semangat parut.
5. Kami mengalihkan adunan yang luar biasa ke dalam periuk dari multicooker, melincirkannya terlebih dahulu.
6. Tetapkan untuk membakar selama sejam. Sejukkan sedikit di dalam mangkuk, kemudian ambil di atas pinggan rata.
Mannik pada kefir dalam periuk perlahan dengan tepung
Resipi manna yang lebih kaya dan lazat pada kefir dalam periuk perlahan. Kek ini agak mengingatkan biskut. Ia boleh disejukkan dengan jem, jem, dan sayu di atas. Hasilnya adalah pencuci mulut yang cantik.
Bahan-bahannya
• tiga telur;
• segelas semolina;
• segelas tepung;
• segelas kefir;
• segelas gula;
• separuh pek minyak;
• vanila, penanam.
Memasak
1. Minyak untuk ujian ini boleh digunakan lembut. Tetapi tiada apa yang akan berlaku jika ia dicairkan dan disejukkan. Kami bertindak dengan selesa dan bergantung kepada keadaan produk sedia ada. Tetapi jangan lupa untuk merumuskan periuk perlahan dengan sekeping kecil.
2. Kefir menuangkan bijirin. Biarkan campuran utama membengkak selama setengah jam.
3. Campurkan mentega dengan gula, alihkan ke campuran kefir, kacau.
4. Telur rosak. Jika anda ingin mendapatkan kek yang lebih hebat dan berliang, maka anda boleh mengalahkan mereka dengan separuh gula preskripsi ke busa yang padat. Tetapi anda hanya boleh goncang dan tuangkan ke dalam doh.
5. Tuangkan penanam ke tepung, ayakan mereka bersama-sama dan tuangkan ke dalam adunan.
6. Tambah vanila, campurkan dengan perlahan.
7. Kami memindahkan doh untuk manna ke dalam cawan yang telah disediakan sebelum ini.
8. Tutup periuk perlahan, letakkan pastri, masak 60-70 minit. Sekiranya anda mahu memerah kerak di sisi lain, maka kira-kira lima belas minit sebelum akhir memasak, anda boleh menghidupkan kek itu.
Mannik pada kefir dalam periuk perlahan dengan keju kotej
Satu variasi manna keju kotej, yang juga dimasak kefir. Pastri ini mempunyai aroma yang luar biasa dan rasa halus. Keju kotej tidak boleh kering, biarkan kelembapan sederhana.
Bahan-bahannya
• keju cottage 300 gram;
• segelas semolina ditambah 2 sudu besar;
• tiga telur;
• satu beg vanila;
• 0.75 cawan gula;
• segelas kefir;
• 10 gram minyak;
• 0.5 pek ripper.
Memasak
1. Rendamkan bijirin kefir, tuangkan gula juga. Kacau dan lupa tentang trio selama setengah jam.
2. Mengisar keju kotej. Sekiranya terdapat banyak ketulan di dalamnya, maka anda boleh menggunakan penapis dan mengelap produk dengan baik. Tambah telur. Anda boleh membuang beberapa sudu krim masam dalam keju cottage kering untuk menambah kelembutan kepada produk.
3. Campurkan semolina bengkak dan curd, letakkan ripper dengan vanila.
4. Ambil sekeping minyak, perapi perlahan perlahan, taburkan dengan semolina di atas, yang mana secara berasingan mengikut resipi. Ia akan mengambil masa dua sudu.
5. Kami mengalihkan doh curd ke dalam periuk yang disediakan.
6. Aras lapisan dengan spatula, ketebalan harus seragam.
7. Kami membakar mannik 60 minit, menggunakan mod yang sesuai.
Mannik pada kefir dalam periuk perlahan dengan tepung jagung
Satu variasi manna kekuningan pada kefir dalam periuk perlahan. Kek ini bukan sahaja mempunyai warna yang indah, tetapi juga aroma yang sangat menyenangkan. Sekiranya tidak terdapat tepung jagung, anda boleh mengisar grit jagung pada pengisar kopi, dan kemudian ayam.
Bahan-bahannya
• 400 ml kefir;
• 50 gram semolina;
• 150 gram tepung jagung;
• 120 gram gula;
• 3 telur;
• 50 ml susu;
• 100 ml minyak sayuran;
• 2 sudu kecil penanam;
• vanila pilihan.
Memasak
1. Larutkan semolina dalam kefir. Marilah kita menegaskan bahawa biji-biji itu membengkak. Jisim akan menjadi lebih tebal.
2. Pukul telur, tambah gula kepada mereka. Kelembutan manna bergantung kepada betapa hebatnya mengalahkan massa ini.
3. Tuangkan telur ke dalam campuran semolina, kemudian tambahkan tepung jagung dicampur dengan dua sudu kecil penanam kepada mereka.
4. Tambah minyak susu dan sayuran ke dalam adunan. Kami menggunakan produk bunga matahari tanpa flavourless.
5. Kacau, gulungkan vanila, tuangkan ke dalam bentuk lancar dari pelbagai jenis.
6. Bakar manna jagung 70 minit. Pai itu akan menjadi agak subur dan tinggi, adalah dinasihatkan untuk memeriksa kesediaan untuk kayu kering.
Apple mannik pada kefir dalam periuk perlahan
Epal segar digunakan untuk manna seperti itu, anda boleh mengambil masam, tidak matang, secara amnya, apa-apa buah-buahan yang ada di rumah. Kue akan menjadi baik pula.
Bahan-bahannya
• telur;
• segelas semolina;
• dua buah epal;
• segelas kefir;
• secubit kayu manis;
• 7 gram penanam;
• 0.5 cawan tepung;
• segelas gula.
Memasak
1. Campurkan bijirin dengan kefir, cuti. Lebih baik selama satu jam.
2. Campurkan telur, buang gula, pukul sehingga buih dan tambah tepung.
3. Perkenalkan campuran semolina, letakkan penanam, kacau semua dengan kemas.
4. Potong epal ke dalam kepingan, taburkan dengan kayu manis, anda boleh taburkan dengan jus lemon untuk membuat cita rasa cerah. Ramai orang lebih suka menambah semangat parut, yang juga boleh dilakukan.
5. Aduk epal di dalam adunan semolina, pindahkan ke bekas dari multicooker.
6. Hidupkan baking.
7. Masak manik di satu sisi selama 50 minit.
8. Mengambil bakul dari dandang berganda, buka kek.
9. Masak di sebelah kedua selama sepuluh minit lagi.
10. Keluarkan mannik epal dengan segera pada pinggan, dengan pilihan taburkan dengan serbuk. Ia boleh digunakan dalam bentuk panas dan dalam bentuk yang sejuk.
Mannik pada kefir dalam periuk perlahan dengan kismis
Satu varian kek yang sangat berair dan manis, di mana kismis yang direndam ditambah. Adunan sedikit berbeza dari yang klasik, yang disediakan dengan marjerin. Jika ada keinginan, maka anda boleh menggantikannya dengan minyak, ia akan menjadi lebih enak.
Bahan-bahannya
• telur 2 keping;
• 80 gram marjerin;
• 150 ml kefir;
• 50 ml krim masam;
• segelas semolina;
• 2/3 gelas gula;
• 0.3 cawan tepung;
• soda, garam;
• 80 gram kismis.
Memasak
1. Bilas kismis, tuangkan air sejuk dan tuangkan panas, biarkan untuk bersuara di sebelah adunan, yang kini menguli.
2. Dalam mangkuk, pecahkan telur, tambah secubit garam, buang gula, anda boleh menambah beg vanila.
3. Gulungkan mixer dan pukul adunan. Tetapi tidak sehingga busa berbulu. Ia cukup untuk membawa jisim ke keseragaman dan membolehkan butiran untuk membubarkan sedikit.
4. Tambahkan kefir, tuangkan semolina, segera letakkan krim masam, soda dan satu pertiga daripada segelas tepung. Semua baik dikacau. Di sini anda juga boleh menggunakan pengadun. Tenggelamkan dan pukul selama beberapa minit.
5. Tetapkan adonan ke atas, biarkan croup membengkak selama kira-kira dua puluh minit dalam jumlah jisim.
6. Tuangkan air dari kismis, letakkan pada kertas serbet dan tutup kedua dari atas. Keringkan dengan cara ini.
7. Tuangkan anggur bengkak ke dalam doh, kacau.
8. Kami menghantar jisim kepada periuk perlahan, dilincirkan terlebih dahulu dengan setetes minyak.
9. Aras lapisan, anda boleh memutar cawan sedikit di tangan anda.
10. Tetapkan untuk membakar selama sejam. Menghidupkan kek ini adalah pilihan. Hebat, potong!
Mannik pada kefir dalam periuk perlahan - tips dan teknik yang berguna
• Banyak resipi mannica kekurangan garam. Tetapi dia yang akan membuat rasa kenyang itu kaya, penuh, jadi anda boleh menambah secubit kecil ke adonan dengan selamat.
• Sekiranya semolina dikumpulkan dalam benjolan dan sarang laba-laba boleh dilihat di dalam kumpulan, maka kemungkinan besar pepijat masuk ke dalamnya. Pada zaman dahulu, bijirin seperti itu dipanggang di bawah matahari atau dikeringkan di dalam ketuhar. Lebih baik tidak melakukan ini dan hanya membuang produk.
• Jika anda perlu menggantikan penanam dengan soda, jangan lupa memadamkannya. Cara yang paling mudah adalah untuk mencurahkan serbuk kefir kefir, di mana mannik disediakan.
• Jika kek tidak mahu keluar daripada kapasiti multicooker, maka tidak perlu tergesa-gesa. Biarkan ia berdiri sedikit di dalamnya, lembap, maka ia akan muncul lebih mudah. Tetapi kali seterusnya ia akan lebih baik untuk melincirkan mangkuk atau menutupnya dengan sekeping kertas minyak.
• Jika buah-buahan kering ditambah kepada manna: kismis, aprikot kering, prun, maka mereka boleh direndam dalam air suam. Teknik ini akan meningkatkan jumlah pengisian, menjadikan manna lebih berair dan enak.
