Sembelit adalah penyakit biasa dalam saluran gastrousus.
Tetapi ternyata ia boleh dengan mudah dirawat menggunakan diet khas.
walaupun ubat diresepkan untuk masalah ini, anda tidak seharusnya mengelakkannya.
Diet untuk sembelit. Apa yang boleh dia lakukan?
Pemakanan untuk sembelit adalah asas untuk rawatan penyakit ini. Bersama dengan ubat, enema dan julap, ia ditetapkan untuk menormalkan kerja saluran pencernaan. Produk yang sebahagiannya menyumbang kepada pengurangan otot usus.
Sembelit boleh menjadi akibat daripada banyak masalah dalam tubuh, dari gangguan dalam sistem pencernaan hingga ke ketidakseimbangan hormon. Sebab utama dipertimbangkan:
• perekatan kepada usus (paling kerap berlaku dalam tempoh selepas bersalin);
• proses kehilangan berat badan yang salah;
• perubahan hormon dalam badan (terdapat pada wanita semasa kehamilan, menyusu, dan juga pada orang tua);
• kekurangan zat makanan;
• gaya hidup tidak aktif;
• penyakit kronik di dalam tubuh manusia (diabetes, pankreatitis, dan lain-lain)
Bagi orang yang berumur lebih tua, kesukaran dengan pergerakan usus adalah biasa. Ini disebabkan oleh perubahan hormon, dan juga diet yang tidak wajar, kerana badannya tidak cukup banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, yang membawa kepada pelanggaran najis.
Pakar pemakanan telah membangunkan kompleks makanan khas untuk orang yang mengalami sembelit. Ini membantu dengan cepat dan berkesan menormalkan motilitas usus dan secara semula jadi membersihkan badan, meminimumkan proses penapaian, pengumpulan bakteria dalam sistem pencernaan yang lebih rendah. Akibatnya, kesejahteraan membaik, jumlah penyakit seluruh organisma berkurangan beberapa kali.
Anda boleh mencirikan diet seperti berikut:
• hidangan lembut, asimilasi cepat;
• makanan yang menggalakkan aktiviti motor usus;
• pengurangan pembentukan gas, kerengsaan mukosa.
Diet untuk sembelit: prinsip dan asas pentingnya
Mana-mana ahli pemakanan atau ahli gastroenterologi akan bercakap mengenai peraturan asas pemakanan pemakanan untuk pelanggaran pergerakan usus. Diet sembelit mempunyai beberapa prinsip yang harus diikuti.
1. Air. Jangan lupa bahawa seseorang harus mengambil sehingga dua liter setiap hari. Ini adalah norma apabila mengikuti diet ini. Air yang dimakan membantu bukan sahaja menenun sel-sel dengan kelembapan, tetapi juga melembutkan najis dan memudahkan penguraiannya dari badan. Kopi, teh, jus dibungkus - jangan menggantikan dos harian cecair yang diperlukan. Penggunaan mereka harus diminimumkan.
2. Jika seseorang mengalami sembelit, maka dia mesti belajar untuk mengambil makanan dalam porsi kecil sehingga 6 kali sehari. Oleh itu, perut tidak akan menjadi beban, dan risiko batu tahi dikurangkan.
3. Setiap hidangan perlu diperkaya dengan serat. Ia berfungsi seperti ruff, membersihkan usus dan dindingnya dari terkumpul toksin, residu kotoran.
4. Sayur-sayuran dan buah-buahan adalah komponen penting dalam diet pesakit yang mengalami sembelit. Mereka, seperti karbohidrat, membantu membersihkan usus.
5. Makanan yang dimakan tidak boleh dicincang. Maksudnya, penggunaan maksimum tulen sayur dan hidangan daging (seperti bebola daging, bebola daging) dikurangkan dalam diet. Makanan sedemikian mengurangkan motilitas usus.
6. Elakkan beras dan bubur semolina, yang juga menyumbang kepada pembentukan kotoran yang padat.
Dengan diet sedemikian, sangat penting untuk sepenuhnya mengecualikan penggunaan hidangan panas. Makan makanan sedikit hangat.
Diet untuk sembelit: apa yang hendak dimakan?
Jika kita bercakap tentang produk roti, maka penggunaan mereka adalah pengecualian produk tepung segar. Biarkan roti berdiri selama sekurang-kurangnya 12 jam. Ia lebih baik dicerna dan diserap daripada segar. Beri keutamaan kepada varieti yang dibakar dari segalanya atau unggulan. Ini sangat bermanfaat dan mengandungi jumlah optimum serat yang bermanfaat untuk orang yang sembelit. Anda boleh menambah biskut cookies untuk diet, serta mana-mana pastri yang tidak boleh dimakan.
Bagi hidangan daging dan ikan, mereka perlu dihadkan dalam kuantiti. Dan daging lemak kegemaran anda digantikan dengan mudah dicerna (ayam, ayam belanda, arnab), ikan bukan berminyak. Kaedah penyediaan hidangan ikan dan daging - direbus, dibakar, dibakar.
Jangan biarkan susu dan produk susu yang ditapai dari diet. Pemakanan untuk sembelit membolehkan penggunaan mereka, kerana komposisi mereka mempunyai kesan yang baik terhadap pembentukan najis. Memperkayakan diet anda dengan jumlah asid laktik yang mencukupi bagi varieti rendah lemak (susu dipanggang, kefir, yogurt, yogurt).
Bagi buah-buahan, anda perlu memakannya dalam kuantiti yang mencukupi setiap hari. Mereka sangat penting dalam pembentukan najis normal, menyumbang kepada penghapusan pantas mereka. Diet mesti mengandungi:
• buah sitrus;
• plum (prun);
• aprikot (aprikot kering);
• kismis.
Setiap hari, 1-2 epal sesuai untuk snek, bentuk bakar mereka akan lebih berkesan.
Jangan lupa tentang salad sayuran, yang dibumbui dengan pelbagai minyak sayuran atau kefir, yoghurt semulajadi. Berkesan adalah hidangan kubis, wortel, bit, sebilangan kecil tomato, timun.
Adalah penting untuk mengawal penggunaan dalam jumlah yang mencukupi bagi komponen utama dalam diet. Oleh itu, diet untuk sembelit harus dilakukan sehari:
• dari 120 gr. protein;
• tidak lebih daripada 150 gr. karbohidrat;
• dari 120 gr. lemak (lebih baik dari asal tumbuhan);
• 2 l air tulen;
• tidak lebih daripada 15 gr. garam.
Nilai tenaga harian hidangan tidak melebihi 3000 kcal.
Diet untuk sembelit: apa yang harus ditolak?
Diet sembelit juga mengandungi senarai hidangan dan makanan yang tidak digalakkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami masalah dengan pergerakan usus normal. Adalah penting untuk mematuhi dan tidak menggunakan makanan terlarang dalam diet, kerana ia akan memperburuk keadaan. Produk-produk ini termasuk:
• adunan mentega;
• sup lemak dan pelbagai jenis daging, ikan;
• pengambilan beras dan hidangan dengan kerap;
• telur rebus;
• perasa pedas;
• lobak;
• kopi, teh yang kuat, alkohol;
• jeli, jeli;
• bawang mentah dan bawang putih;
• beberapa buah dan beri: quince, pir, blueberries, pisang, lingonberries;
• coklat;
• lobak, radishes, lobak dan salad dengan penggunaannya;
Jika atas sebab tertentu tidak mungkin untuk menahannya, maka semua langkah perlu diambil untuk menghapuskan kesan negatif pada usus yang lebih rendah. Ambil jus atau suppositori dengan kesan yang sama. Jangan memberi makanan haram untuk merosakkan diet.
Diet untuk sembelit: menu sampel
Selepas bangun, segelas air bersih semestinya mabuk. Makan pertama tidak lebih awal daripada seperempat jam. Perlu dijawab bahawa air bukan sahaja memperkaya tubuh dengan cecair, tetapi juga mencetuskan proses metabolik dalam tubuh, membantu ia bangun, menjadi lebih waspada.
Sarapan pagi terdiri daripada yogurt asli, di mana anda boleh menambah biji rami atau bijan, buah (kiwi, epal) dan teh lemah, kopi dengan susu.
Makan tengahari dan makan malam memperkayakan diet kami. Berikut adalah menu tujuh hari untuk makan tengahari dan makan malam.
1 hari Makan tengah hari terdiri daripada yogurt tanpa lemak semulajadi, sekeping ikan (direbus, dibakar) dengan sayur-sayuran yang dibakar. Untuk makan malam, rebus sayur masak.
2 hari. Pada waktu makan tengahari, makan borsch tanpa lemak dan hidangan fillet ayam bakar dengan soba. Pada hari ini, makan malam terdiri daripada salad (tomato, timun, herba, keju keras, minyak zaitun). Buah.
3 hari. Untuk makan tengahari, rasailah diri anda ke kotej keju kotej dengan kismis. Di samping itu, segelas kefir atau yogurt semulajadi. Untuk makan malam, masak ayam bakar ayam dengan salad sayuran, anda boleh menambah bubur sedikit.
4 hari. Sup bit dengan krim masam, roti bijirin dengan keju dan tomato - makan tengah hari. Di malam hari kek keju dengan kismis dan buah-buahan yang dibenarkan.
5 hari. Semasa makan tengah hari, anda boleh memilih untuk memasak pasta atau nasi rebus dengan sepotong ikan panggang. Untuk makan malam, sup sayuran yang sesuai dengan roti.
6 hari. Mulailah makan tengahari anda dengan bijirin soba dan salad tomato dan timun. Pada waktu petang, sediakan smoothie buah-buahan dan susu, serta bakar terung dengan keju rendah lemak dalam oven.
7 hari. Untuk makan tengah hari, anda boleh mempunyai salad rumpai laut, telur rebus, jagung. Untuk petang - sup lentil dengan hirisan dada ayam rebus.
Berikut adalah diet mingguan yang mudah. Perlu diingatkan bahawa ini bukan kanun. Semua orang boleh menambah atau menggantikan hidangan. Tetapi penting untuk mengambil makanan yang betul yang akan meningkatkan fungsi usus, dan bukan memburukkannya. Ia juga penting untuk diingat bahawa makan malam adalah sekurang-kurangnya 3 jam sebelum waktu tidur. Sebelum tidur, anda boleh minum segelas kefir atau yogurt.
Diet untuk sembelit adalah wajib dalam rawatan gangguan penghadaman dan salah satu cara yang paling berkesan untuk menormalkan kerjanya. Jangan lupa bahawa penggunaan berterusan enema atau julap bukan jalan keluar dari keadaan. Kegunaan kerap kali mereka sering membawa kepada fakta bahawa usus menjadi pasif, dan peristaltiknya hilang sepenuhnya. Oleh itu, julap dan enema adalah bantuan kecemasan untuk sembelit, tetapi bukan prosedur yang perlu. Tetapi diet makanan - harmoni mengembalikan fungsi sistem pencernaan. Walau apa pun, jangan ubat sendiri, berunding dengan doktor, dia akan menentukan punca sembelit dan mencadangkan rawatan yang betul, yang dietnya mandatori.
