Makan malam perlu ringan dan dicerna dengan baik, tetapi ini tidak mencukupi. Ia juga perlu bahawa ia lazat dan menggembirakan rumah tangga, kerana ini sering merupakan hidangan umum pada hari itu. Tetapi itu bukan semuanya. Makan malam harus terdiri daripada hidangan yang disediakan dengan mudah dan cepat, kerana pelayan wanita biasanya pulang ke rumah, dia tidak mempunyai kekuatan atau masa untuk memasak sesuatu yang rumit.
Oleh itu, keseronokan keju cottage dengan semolina dalam periuk perlahan adalah salah satu pilihan terbaik untuk makan malam. Ia sememangnya berguna dan mengandungi unsur-unsur surih yang diperlukan, ia mudah diserap dan tidak memerlukan perbelanjaan khas.
Di samping itu, keseronokan keju cottage dengan semolina dalam periuk perlahan disediakan sangat mudah dan tidak memerlukan kehadiran pelayan wanita dan perhatiannya yang berwaspada. Ia hanya perlu mencampurkan bahan-bahan dan masukkannya ke dalam mangkuk multicooker. Peranti mudah yang sangat memudahkan kerja wanita di dapur, akan mengesan masa.
Prinsip umum untuk penyediaan casseroles keju cottage dalam periuk perlahan
Satu casserole keju cottage dengan semolina atau tanpa semolina dalam periuk perlahan boleh disediakan dengan pelbagai aditif, yang akan membolehkan anda memasak hidangan yang sihat, jika perlu, beberapa kali seminggu, tanpa mengulangi.
Bahan-bahan apa yang boleh diubah? Hampir segalanya (kecuali, tentu saja, keju kotej): anda boleh memasak casserole keju dengan semolina dalam periuk perlahan tanpa telur, anda tidak boleh menambah kefir, anda boleh membuat hidangan yang enak. Anda juga boleh melakukan tanpa bijirin dan memasak casserole keju cottage tanpa semolina dalam periuk perlahan. Kue yang paling bervariasi juga digunakan sebagai bahan tambahan: kismis, aprikot kering, buah kering dan buah-buahan kering, beku, buah-buahan dan buah-buahan segar, coklat, susu pekat, dan keju dan sayur-sayuran dalam casseroles tanpa gula.
Adalah disyorkan untuk memasak casserole curd tanpa semolina dalam periuk perlahan bagi mereka yang ingin kehilangan berat badan atau terpaksa mengehadkan pengambilan kanji akibat sebab-sebab kesihatan. Tetapi hidangan masih akan menjadi subur dan enak, jika dibakar dengan betul.
Hanya beberapa peraturan yang mudah mesti diikuti.
Pertama Jangan melanggar arahan untuk multicooker.
Kedua biarkan penderma selesai tanpa membuka tudung multicooker. Kemudian hidangan itu tidak akan diselesaikan.
Ketiga Hiaskan bahagian atas hidangan pucat dengan buah-buahan, jem, coklat, krim dan sebagainya.
Ramai orang suka berkhidmat dengan sedap ini dengan sos, yang boleh disediakan dari jem atau buah dengan penambahan kanji (anda perlu mengambilnya secukup rasa, tetapi lebih daripada jeli). Walau bagaimanapun, dalam kes ini, lebih baik memasak casserole keju kambing tanpa semolina dalam periuk perlahan: hidangan itu akan menjadi sangat memuaskan.
Resipi 1 Curd casserole dengan semolina dalam periuk perlahan "Mudah."
Bahan-bahannya
Keju kotej - 400 g
Telur - 2 keping
Gula dan semolina - sepasang sudu dengan bahagian atas
Garam - secubit
Vanilla Sugar - Spoon
Minyak pelepasan acuan
Kaedah memasak
Jika perlu, lulus keju kotej melalui pengisar atau penggiling daging dan campurkan dengan telur menggunakan pengisar (atau hanya garpu).
Kacau semolina, garam, gula dan gula vanila dan biarkan selama 5 hingga 7 minit.
Lubricate mangkuk multicooker dengan mentega dan letakkan adunan curd di dalamnya. Tahap sedikit bahagian atas produk separuh siap dan hidupkan periuk perlahan dengan menetapkan mod "Baking" dan masa 45 minit.
Apabila kaserol dimasak, biarkan ia berdiri selama 10 minit lagi, kemudian perlahan-lahan meletakkannya di atas pinggan terbalik, dan dengan kerak bawah yang indah.
Anda boleh menghiasi dengan beri atau tuangkan coklat.
Resipi 2 Kaserol tanpa kurus tanpa semolina dalam Multicooker "Striped"
Bahan-bahannya
Telur - 2 keping
Curd 9% - satu paun
Koko - 2 sudu besar
Coklat 70% - 50 g
Krim masam - 3 sudu
Krim 20% - 1 sudu
Minyak pelincir
Gula - setengah cawan
Kaedah memasak
Pukul telur dengan mixer, tambah gula pasir kepada mereka dan pukul lagi.
Campurkan keju kotej dengan krim masam, kemudian masukkan campuran telur. Knead dengan baik.
Bahagikan doh menjadi dua bahagian dan campurkan dalam satu koko.
Lubricate mangkuk multicooker dengan mentega dan letakkan adunan bergantian untuk beberapa sudu putih atau koko.
Apabila kedua-dua ujian selesai, sedikit permukaannya. Keluarkan buaian panjang di tengah-tengah menegak ke bahagian bawah dan lukiskan lingkaran dari tengah ke tepi.
Hidupkan mod Baking selama tiga suku selama satu jam. Biarkan kaserol siap untuk sementara waktu dalam multicooker tertutup.
Sementara itu, mencairkan coklat dalam mandi air atau microwave. Campurkannya dengan sudu krim.
Tanggalkan kaserol di atas piring dan dekorasi dengan menarik bulatan atau lingkaran dengan coklat. Anda hanya boleh melincirkan.
Resipi 3 Cottage keju kaserol tanpa semolina dalam Blueberry multicooker
Ini casserole keju cottage tanpa semolina dalam periuk perlahan boleh disediakan bukan sahaja dengan blueberries, tetapi juga dengan currants hitam, ceri, ceri, dan buah-buahan lain. Tetapi dengan blueberry, ia kelihatan paling hiasan, dan jangan ketinggalan alasan tambahan untuk menikmati beri yang sihat di musim ini.
Bahan-bahannya
Keju kotej - 400 g (masuk akal untuk mengambil lembut, lemak 5-9%)
Gula Serbuk - Kaca
Blueberry - satu setengah gelas
Telur - 3 keping
Kanji - 2 sudu tanpa bahagian atas
Minyak mangkuk
Garam - secubit
Krim masam (jika perlu) - beberapa sudu
Gula vanila - satu sudu teh
Kaedah memasak
Pukul telur putih dengan baik, secara beransur-ansur menambah serbuk.
Campurkan yolks dengan keju kotej, tambah garam, kanji dan gula vanila. Sekiranya ternyata terlalu sejuk, tambahkan sedikit krim masam dan masak dengan teliti.
Campurkan dengan protein dan campuran dengan perlahan (lebih baik dengan tangan).
Sediakan blueberry: basuh, isikan, buang daun dan ranting jika mereka ditangkap.
Perlahan separuh buah beri dalam adunan.
Letakkan setengah doh dalam mangkuk multicooker yang lancar, licin. Taburkan dengan blueberry yang tersisa. Masukkan adunan yang tinggal di atas.
Ratakan bahagian atas. Bakar dalam mod "Membakar" selama kira-kira 45 minit, biarkan berdiri.
Keluarkan kaserol dan sediakan dengan susu pekat dan blueberries segar.
Resipi 4 Kurdish casserole dengan semolina dalam periuk perlahan dengan susu pekat direbus
Bahan-bahannya
Telur - 5 keping
Keju kotej kandungan lemak sederhana (5 - 9%) - setengah kilo
Semka - setengah cawan
Susu pekat rebus - separuh boleh
Gula - jika dikehendaki
Kefir - gelas
Serbuk pembakar - sudu teh
Kismis - gelas
Kaedah memasak
Tuangkan semolina dengan kefir dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
Pukul putih telur dalam buih menggunakan mixer.
Campurkan keju kotej dengan kuning telur, serbuk penaik dan susu pekat rebus secara berasingan. Tambah semolina dengan kefir, kacau dalam kismis dan cuba doh yang dihasilkan. Jika, untuk rasa anda, ia tidak cukup manis, tambah satu sudu gula, anda boleh dua.
Jika semuanya baik-baik saja, perlahan-lahan pukul bersama-sama protein yang disebat.
Letakkan jisim dalam mangkuk minyak dan bakar selama 50 minit dengan mod "Bakar".
Benarkan kaserol yang dimasak untuk berdiri selama sekurang-kurangnya 15 minit dan kemudian keluarkannya.
Resipi 5 Curd casserole dengan semolina di multicooker Tropic
Bahan-bahannya
Semolina - setengah cawan
Pisang - Satu Besar
Keju kotej - 400 g
Yogurt semulajadi (anda boleh mengambilnya dengan rasa "tropika", tetapi kemudian masukkan sedikit gula) - 250 ml
Telur - 4 keping
Nanas Kalengan - 4-5 pencuci
Chips Kelapa - A Handful
Serbuk pembakar - sudu teh
Vanilla Sugar - Bag
Garam - secubit
Gula - setengah cawan
Minyak - sekeping untuk memasak mangkuk
Kaedah memasak
Tuangkan semolina dan kelapa dengan yogurt. Sekiranya ia tebal, tambahkan beberapa sudu sirap nanas.
Mengisar nanas dalam pengisar tumbuk.
Tuangkan kuning telur dengan gula dan gula vanila, tambah nanas, garam, serbuk penaik. Kemudian campurkan dengan semolina bengkak dan kacau dengan teliti.
Pukul putih telur dalam busa dan campurkan bahagian dalam adunan.
Kupas dan potong pisang dalam bulatan.
Letakkan setengah jisim dalam mangkuk yang disejuk, tutup dengan kepingan pisang, tutup dengan lapisan kedua keju kotej dan hantar untuk masak dalam periuk perlahan selama 45 minit dengan mod "Bakar".
Rendamkan kaserol yang dimasak untuk satu perempat jam lagi, dan kemudian keluarkan dan sajikan dengan krim buah-buahan atau whipped.
Resipi 6 Curd casserole tanpa semolina dalam Multicooker Pedas
Bahan-bahannya
Keju kotej - 300 g
Telur - 3 keping
Kostroma keju - 250 g
Dill - setengah tandan
Benih caraway - satu sudu (boleh tanpa ia)
Bawang putih - 1 cengkih kecil
Krim masam - beberapa sudu
Minyak, serbuk roti
Kaedah memasak
Pisahkan putih dari kuning dan pukul ke buih.
Campurkan kuning telur dengan keju halus dan keju kencing yang disapu melalui colander. Chop sayur-sayuran halus, lulus bawang putih melalui media, campurkan dengan krim masam dan gabungkan dengan keju kotej.
Cumin menghancurkan dalam mortar atau mengisar dalam kilang dan tambahkan adunan.
Adalah lebih baik untuk tidak meminum adunan untuk kaserol ini: keju sudah masin. Jika anda benar-benar suka garam, tambah sedikit dan cuba.
Dengan berhati-hati, di atas sudu, aduk dalam whipped whites.
Tuangkan mangkuk dengan minyak apa saja dan taburkan dengan serbuk roti (jika tidak ada keropok, gunakan semolina). Letakkan jisim curd.
Letakkan mangkuk di dalam pelbagai warna dan masak selama 45 minit (mod penaik). Biarkan selama kira-kira 15 minit dengan tudung tertutup dan kemudian dapatkannya.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan bahagian atas kaserol siap dengan keju dan herba.
Cottage keju kaserol dalam periuk perlahan - helah dan tip berguna
Untuk menjadikan produk lebih megah, anda perlu mengalahkan telur dengan pengadun dan menghabiskan masa selama 5 minit. Ia bagus untuk mengalahkan protein secara berasingan dan kemudian campurkan secara berasingan dengan spatula ke dalam adunan.
Anda juga boleh menambah soda yang dipotong dengan limau.
Di mana-mana casserole keju, anda boleh menambah semangat jeruk yang dihancurkan: dalam manis - oren atau lemon, tanpa gula - kapur.
Sekiranya anda membuat keputusan untuk meletakkan buah beku dalam adunan, buat terlebih dahulu terlebih dahulu dengan meletakkannya dalam colander ke atas mangkuk. Kemudian anda boleh menggunakan jus kaca dalam kompos atau sos, dan tuangkan beri dengan gula serbuk dan kemudian masukkan ke dalam jisim curd, yang selepas itu hanya campuran ringan dengan spatula supaya tidak mash.
