Masalah makan seorang ibu kejururawatan sangat rumit.
Pilihan produk dipengaruhi oleh sejumlah besar nuansa, kerana perlu menyediakan tubuh wanita yang lemah setelah bersalin dengan segala yang diperlukan dan tidak membahayakan bayi pada saat yang sama.
Memandangkan produk konvensional dalam urat ini, anda mungkin menghadapi hakikat bahawa mereka diharamkan, kerana sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri tidak termasuk di tempat pertama, walaupun manfaatnya yang jelas dan kekayaan vitamin.
Tetapi adakah mungkin untuk menyusui untuk makan ikan, perlu dipertimbangkan secara lebih terperinci, semuanya bergantung kepada jenis ikan dan kaedah penyediaannya.
Faedah pelbagai jenis ikan yang boleh menyusu
Ikan semestinya termasuk dalam diet seseorang yang mencari makanan yang sihat. Ikan perlu hadir pada menu sekurang-kurangnya 1-2 kali seminggu. Mereka yang mengikuti peraturan ini mempunyai risiko yang rendah untuk mengembangkan tumor malignan, penyakit sistem kardiovaskular, memori dan kepekatan diperbaiki.
Pertama sekali, menentukan kualiti ikan, anda perlu tahu dari mana ia berasal:
• Ikan sungai mengandungi lebih banyak protein dan besi;
• Ikan laut mempunyai lebih banyak iodium, vitamin D, fosforus.
Komposisi ikan laut mengandungi lebih banyak unsur surih, tetapi perlu menentukan tahap kegunaan jenis ikan tertentu bagi setiap wanita hamil dan ini bergantung pada geografi kediamannya. Sekiranya tidak ada laut dalam radius kediaman ibu masa depan untuk seribu kilometer, namun ada sungai yang bersih dan tidak boleh dilayari, maka tentu saja, ikan sungai segar akan lebih bermanfaat untuk badannya daripada ikan laut beku beberapa kali.
Varieti ikan juga dibahagikan dengan kandungan lemak:
• Varieti kurus (zander, pollock, pike, crucian crucian);
• sederhana lemak (chum, ikan mas, salmon merah jambu, herring);
• berlemak (saury, salmon, makarel);
• sangat berlemak (lamprey, belut, ikan belang).
Lebih gemuk ikan, lebih banyak asid amino Omega-3 dalam komposisinya. Bahan ini sangat diperlukan untuk tubuh, oleh itu ia adalah ikan yang tidak boleh dipilih hanya dari jenis yang tidak bersandar, minyak ikan berguna dan tidak boleh dikecualikan daripada diet.
Bolehkah ikan dalam diet seorang ibu kejururawatan menukar kualiti dan rasa susu?
Generasi yang lebih tua percaya bahawa ikan yang dimakan pada malam makan bayi, boleh memberikan bau yang tidak menyenangkan kepada susu. Pediatrik dan pakar pemakanan tidak melihat sebarang hubungan antara penggunaan ikan dan bau dan rasa susu ibu. Bau mungkin kekal di tubuh ibu jika hud memasak tidak dihidupkan semasa memasak, tetapi tidak dalam susu.
Kualiti susu dalam komposisinya juga tidak langsung bergantung kepada pemakanan seorang ibu kejururawatan. Susunannya terbentuk bukan dari kandungan perut wanita, tetapi dari bahan dalam darahnya. Semasa tempoh makan, seperti semasa kehamilan, badan wanita itu sendiri memberikan bayi segala-galanya yang diperlukan dan berguna, jadi hanya kekurangan vitamin yang boleh membawa kepada susu berkualiti rendah. Pertama sekali, pemakanan wanita perlu kaya dan bervariasi untuk mengekalkan kesihatannya sendiri.
Pengecualian adalah aditif makanan buatan dan ubat-ubatan. Tubuh manusia semata-mata tidak dimaksudkan untuk memproses bahan-bahan ini, sehingga mereka masuk ke dalam susu tidak berubah. Seorang wanita jururawat harus memahami bahawa semua pewarna, bahan pengawet, penstabil dan penambah rasa akan pasti masuk ke dalam susu dan menjejaskan kesihatan bayi. Itulah sebabnya anda perlu mengecualikan mereka dari diet anda.
Bagaimana memasak ikan untuk kejururawatan? Adakah mungkin untuk makan ikan mentah dan makanan ringan?
Untuk makan dan menyingkirkan bahan-bahan yang berbahaya kepada kesihatan kanak-kanak, disyorkan bahawa wanita tidak termasuk makanan goreng, asap dan masin dalam diet.
Cara terbaik untuk memasak ikan adalah baking. Anda boleh membakar ikan untuk menyusu pada lembaran pembakar, dalam foil, dalam lengan, secara berasingan dan bersama dengan bijirin atau sayur-sayuran. Juga, sifat bermanfaat ikan dan rasa yang baik dipelihara apabila memasaknya untuk pasangan atau dalam periuk perlahan.
Makan malam yang lazat dan sihat boleh menjadi ikan berlemak dengan nasi dalam ketuhar, bakso ikan dengan soba, ikan sungai yang disumbat dengan sayur-sayuran dalam foil, ikan bakar dengan kentang, direbus dengan epal. Dengan bantuan periuk tekanan, anda boleh memasak pasta ikan halus yang lazat.
Perkara utama apabila memasak ikan ketika menyusu adalah rawatan haba menyeluruh. Apabila anda membeli ikan, anda tidak boleh sepenuhnya mengecualikan jangkitannya dengan parasit. Ini terpakai kepada ikan segar dan beku, kerana kualitinya terjejas, sebagai tambahan kepada tempat tangkapan, dengan syarat penyimpanan dan pengangkutan. Atas sebab ini, lebih baik untuk membakar ikan di dalam ketuhar dengan baik daripada merawat bayi untuk parasit.
Sepenuhnya dari diet pada waktu makan, perlu mengecualikan sushi dengan ikan mentah, kering, kering, asap, asin, ikan kalengan.
Adapun jenis ikan yang boleh menyusu, tidak ada pembatasan praktikal. Adalah mungkin untuk berhati-hati supaya tidak menyebabkan alahan pada bayi yang baru lahir pada bulan pertama: jangan makan atau cuba sedikit jenis ikan yang tidak dimakan oleh wanita semasa hamil. Jika tidak ada tindak balas pada kanak-kanak, maka anda boleh memasukkannya sepenuhnya dalam diet anda.
Bolehkah menyusu menggantikan ikan dengan makanan laut?
Makanan laut dalam komposisinya mengandungi protein tidak kurang, pelbagai unsur dan vitamin daripada ikan. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan dan ahli pediatrik mencadangkan tidak termasuk mereka dari diet ibu untuk sepanjang tempoh penyusuan.
Udang, cumi-cumi, kerang adalah alergen yang sangat kuat walaupun untuk orang dewasa, sehingga sebahagian kecil ikan merawat untuk ibu dapat menyebabkan reaksi negatif pada bayi. Di samping itu, keadaan penyimpanan dan pengangkutan sering dilanggar, dan makanan beku boleh membina bakteria dan parasit patogen, yang boleh diselamatkan dari satu cara - jangan makan makanan laut semasa bayi makan susu ibu.
Satu lagi bahaya makanan laut adalah keupayaan mereka untuk mengumpul bahan-bahan berbahaya. Ini termasuk hormon dan antibiotik yang digunakan oleh orang apabila membesar di dalam tawanan atau logam, bahan radioaktif dari perairan kawasan air.
