Kuki Fortune - prinsip umum dan kaedah penyediaan
Adakah anda mempercayai mukjizat? Dan dalam ramalannya? Biarlah anda tidak mengambil begitu serius, jangan lepaskan peluang untuk menikmati keseronokan dengan pastri yang sederhana. Kue-kue nasib yang mudah tetapi tidak biasa adalah sempurna untuk cuti, pelbagai pihak dan perayaan. Semuanya sangat mudah - kerajang atau kertas dengan ramalan diletakkan di dalam setiap cookie yang dipanggang dengan cara yang istimewa. Ada yang percaya bahawa tradisi ini datang kepada kita dari orang Cina.
Pertama, pancake tebal dibakar dan panas dibungkus di sudut. Poket dengan prasasti diletakkan di dalam poket. Anda boleh membuatnya dalam bentuk gulung atau dalam beberapa lapisan. Tetamu memilih kuki dan membentangkan ramalan. Apa yang betul-betul ditulis di dalam daun adalah perkara imaginasi anda, perkara utama ialah ia menyeronokkan. Walau apa pun, kuki nasib baik, atau kebahagiaan - seperti yang kadang-kadang dipanggil, akan membawa nota meriah dan keseronokan untuk percutian anda. Keinginan cinta dan kebahagiaan, kekayaan, sajak komik, ramalan tentang profesion masa depan, dan sebagainya - semua yang ada dalam fikiran anda dan bersesuaian dengan cuti.
Hiburan ditemui dengan bang sebagai syarikat pada hari jadi kanak-kanak, dan pesta dewasa, sebagai contoh, pelajar. Orang Amerika percaya pada tanda-tanda, mereka menyebutnya cookie Fate, atau Fortune, dan sering meletakkan nombor yang mereka gunakan kemudian di loteri. Terdapat kes apabila pilihan yang dipilih dengan cara ini membawa kemenangan loteri. Oleh itu, kita membazir kekayaan untuk memberikan harapan dan nasib baik kepada orang yang tersayang.
Fortune Cookies - Penyediaan Produk
Untuk ulang tahun kanak-kanak, anda boleh membuat kue manis segar. Kami akan menulis tentang ramalan diri mereka pada akhirnya, dan sekarang kami akan memberi tumpuan kepada resipi penaik. Kue yang lebih rapuh akan berubah jika anda mengambil hanya kuning, dan bukan telur keseluruhan, dan gunakan gula tepung daripada gula. Barang-barang yang terpendek dibuat dari pastri pendek, komponen utama adalah tepung, gula dan mentega, dengan penambahan telur.
Fortune Cookies - Resipi Terbaik
Resipi 1: Fortune Cookie (Rolls Cina)
Kuki ini boleh dimasak dengan bahan tambah yang berbeza - semakin lebih baik. Ia boleh menjadi kismis, coklat, kacang, aprikot kering, prun - kanak-kanak akan mendapat keseronokan berganda daripada mengharapkan bukan sahaja ramalan, tetapi juga topping.
Bahan-bahannya: mentega: 100 gram, gula aising (0.5 -1 cawan), kuning (3 pcs), tepung (1 cawan), vodka (1 sudu).
Kaedah memasak
Fikirkan ramalan terlebih dahulu. Lebih baik jika ia menjadi kejutan untuk kanak-kanak. Buang risalah di foil.
Tuangkan kuning telur dengan gula dan mentega pada suhu bilik. Tambah vodka, masukkan tepung yang sangat banyak supaya adunan itu plastik dan tidak rapuh. Kami melancarkan lapisan di atas meja dan memotongnya menjadi segi empat tepat. Di dalamnya kita meletakkan kepingan kertas dan pemadat, roll roll. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 10-15 minit, suhu t = 200 ~ 220 ° C Sebaik sahaja gulungan itu ditenun, kuki sudah siap. Taburkan produk siap dengan gula tepung, dan sebahagian daripada mereka boleh dicurahkan dengan coklat cair.
Resipi 2: Fortune Cookie (dengan Kayu Manis)
Adonan tupai akan lebih lapang dan rangup. Segitiga berubah bentuk bergelombang yang indah.
Bahan-bahannya: tepung (130 gram), gula (50 gram), vanillin (0.5 sudu teh atau gula vanila), garam, kayu manis, pala, minyak sayuran (boleh jagung dan rapeseed), protein (3 keping).
Kaedah memasak
Gabungkan tepung dan gula pasir dengan garam, secubit kayu manis, pala, dan kanji. Pukul mentega dan putih dalam buih, kacau dalam satu sudu air dan tambah vanillin. Sebarkan doh dengan satu sudu, meratakan bahagian belakang sudu untuk membuat bulatan dengan diameter 5-7 sentimeter. Kami membakar dua bulatan, menyebarkannya pada jarak 10 cm. Baking masa 10-12 minit. Ujian kek harus sedikit digoreng.
Buka oven dan hapuskan bulatan. Segera letakkan ramalan pada papan pemotong dan bungkus kek 2 kali, jepit tepi. Bahagian separuh yang terhasil cepat dibalut di tepi tepi cawan, dan dibaringkan dengan tepi sehingga apabila mengeras, bentuk yang sama tetap. Jadi masak semua cookies. Untuk hiasan, anda boleh menggunakan toffee cair, susu pekat rebus, topping berwarna-warni.
Resipi 3: Fortune Cookie (Starch)
Kanji dengan tepung akan membuat cookies lebih lapang, ia memegang bentuknya dengan baik dan menguatkan dalam bentuk sampul segitiga. Di samping itu, ia sangat lazat.
Bahan-bahannya: protein (2 pcs), kanji (1.5 sudu besar). Tepung (60 gram), vanillin, minyak sayuran (3 sudu besar), serbuk gula (50 gram), garam.
Kaedah memasak
Pukul putih, tambah mentega dan serbuk, tambah vanillin dan kacau semuanya sehingga buih muncul. Tambah kanji tepung dan garam. Kami menyebarkan kertas pembakar pada kuali panggang dan meletakkannya pada satu sudu adonan. Kek nipis licin. Bakar selama 10 hingga 12 minit. Tengahnya akan menjadi terang, dan tepinya menjadi emas. Segera keluarkan kuki dari helaian dan letakkan ramalan. Lipat separuh dan lagi juga. Ia ternyata segitiga yang bagus dengan tepi yang tidak rata. Letakkan "sudut" dalam gelas dan tunggu sehingga mereka sejuk.
Pilihan ramalan: Teks teks untuk kanak-kanak
- Perjalanan dengan ibu bapa ke zoo - hanya sekitar sudut!
- Impian yang dihargai akan menjadi kenyataan - anda akan mendapat hadiah!
- Anda akan berkembang sebanyak 2 cm pada musim panas akan datang!
- Jika anda mendengar lagu kegemaran anda di radio - akan ada nasib.
- Ketawa memanjangkan hayat. Anda mempunyai jenaka!
- Kekuatan wira meningkat tiga kali.
- Untuk Tahun Baru, tunggu surat dari Frost.
"Satu jam kemudian, awak menjadi lapar lagi."
- Profesion masa depan anda adalah jurulatih landak (babi guinea, gajah, dan lain-lain)
- Di zoo, zirafah akan tersenyum pada anda.
- Perjalanan yang menyeronokkan menanti anda.
- Anda akan mempunyai teman wanita baru.
- Ciuman maya.
- Tidak lama lagi anda akan melihat kartun kegemaran anda.
Pilihan Prediksi Dewasa
- Cintamu bersatu padu.
- Jangan tahan yang baru, hidup akan berubah menjadi lebih baik.
- Minta bantuan daripada penonton - kawan-kawan akan membantu anda.
- Matlamat anda boleh dicapai. Buat rancangan pelan tindakan segera.
"Kunci berkarat akhirnya akan terbuka, dan anda akan melakukannya!"
"Harapan akan berlaku lebih cepat daripada yang anda harapkan."
- Sebab anda adil, anda akan mencapai kejayaan, kejayaan adalah milik anda.
- Segera membeli loteri - anda akan menang.
"Anda dengan penuh kasih sayang."
- Jangan mendengar nasihat sesiapa, dan nasib akan berada di pihak anda.
- Pengembaraan menarik menanti anda.
- Wang akan jatuh kepada anda secara langsung dari syurga.
- Lihatlah! Anda hanya pergi untuk wang!
- Kegelapan adalah berselerak, di hadapan cahaya!
- Jalan akan dikuasai oleh berjalan kaki.
"Anda perlu keluar dari rumah."
"Hanya katakan ya!"
- Menjelang musim gugur, perasaan anda akan menjadi lebih mendalam.
