Makan dari balang adalah mudah, tetapi tidak sepenuhnya menjimatkan. Di samping itu, ramai ibu bapa mempunyai keraguan tentang kualiti makanan dan komposisi bayi. Sekiranya anda mempunyai masa lapang, mengapa tidak memasak untuk anak anda yang tercinta?
Ciri-ciri penyediaan makanan pelengkap
- Jenis produk dan umur pengenalan makanan pelengkap sebaiknya dipersetujui dengan pakar pediatrik. Ini dipengaruhi oleh beberapa parameter dan ciri yang berbeza. Adalah mustahil untuk menentukan dalam ketidakhadiran kesediaan bayi untuk mengambil makanan pepejal (itulah apa yang dipanggil disebut).
- Makanan pelengkap buatan sendiri sentiasa disediakan sebelum digunakan, ia tidak sesuai untuk mash untuk kegunaan masa depan, menyimpan selama beberapa hari di dalam peti sejuk. Ini mengancam keracunan, senak, masalah dengan najis.
- Untuk memberi makan, sejenis produk yang sama selalu digunakan. Campuran ditawarkan kepada kanak-kanak hanya selepas kenalan individu dengan setiap komponen hidangan.
- Hidangan dan perkakas untuk menyediakan makanan pelengkap perlu diproses dengan teliti, disarankan untuk membeli detergen khas atau tuangkan air mendidih ke atas objek.
- Pancing pertama biasanya mempunyai konsistensi kentang tumbuk lemah. Oleh itu, anda tidak boleh melakukannya tanpa pengisar atau penapis yang boleh anda hapuskan makanan rebus.
- Makanan pelengkap pertama, tanpa mengira produk yang digunakan, diberikan kepada kanak-kanak dalam jumlah kecil. Biasanya bermula dengan 0.5-1 sudu teh. secara beransur-ansur meningkatkan bahagian.
Zucchini puree dengan susu
Ia adalah zucchini yang disyorkan untuk diperkenalkan terlebih dahulu kepada diet kanak-kanak. Sayuran ini ringan, tidak mempunyai rasa ketara, tidak menyebabkan alahan. Ia boleh direbus di atas air atau direndam dengan susu bayi, yang diminum oleh kanak-kanak. Kadang-kadang digantikan dengan campuran.
Bahan-bahannya
- 120 g zucchini yang dikupas;
- 30 ml susu atau campuran;
- 50 ml air;
- garam garam.
Kaedah memasak
- Potong zucchini yang dikupas ke dalam kiub kecil. Biji perlu dikeluarkan. Tuangkan ke dalam kuali, tambahkan air.
- Letakkan sayur di atas dapur, tutup dan rebus sehingga lembut. Kadang-kadang zucchini dikukus, ia lebih baik.
- Kami meletakkan sayur mendidih dalam pengisar, meninggalkan sup dalam periuk, pot.
- Tambah susu bayi atau campuran, masukkan zucchini kepada konsistensi yang diingini. Untuk rasa, masukkan sedikit garam.
Garam tidak selalu ditambah kepada makanan pelengkap. Sesetengah orang ibu bapa memberi anak mereka minuman keras. Ini adalah citarasa peribadi, ahli pediatrik tidak bersetuju. Dalam apa jua keadaan, garam ditambah dalam jumlah minimum, hanya sedikit biji setiap hidangan.
Makan brokoli
Contoh makanan sayur dengan brokoli tanpa susu. Cauliflower disediakan dengan cara yang sama. Kubis putih tidak diberikan kepada kanak-kanak seperti usia muda, kerana ia adalah spesies ini yang menimbulkan kembung pada usus.
Bahan-bahannya
- brokoli
- air
- garam secukup rasa;
- 3-5 titis minyak.
Kaedah memasak
- Bengkel brokoli mesti dibasuh dengan sempurna. Adalah dinasihatkan untuk memegang kubis sedikit di dalam air, kerana serangga boleh hidup di dalamnya. Di samping itu, pelbagai bahan pencemar dan baja yang boleh diproses sayur-sayuran dibebaskan ke dalam air.
- Dip brokoli dalam periuk air mendidih, cecair perlu menutupi perbungaan. Rebus selama sepuluh minit. Pierce. Kubis perlu mencapai kesediaan.
- Kami meletakkan brokoli dalam pengisar, kita tidak perlu menambah air. Pukul.
- Letakkan sedikit biji garam dan tambah kuah, tetapi dalam bahagian kecil. Whip lagi. Kami membuat mash lembut dan seragam konsistensi cair.
- Kami mengalihkan makanan pelengkap ke dalam mangkuk, memperkenalkan beberapa titis sayuran tanpa minyak, zaitun besar. Hebat, tawarkan anak itu.
Pada musim sejuk, makanan bayi boleh disediakan dari perbungaan beku. Teknologi tidak akan berubah, hanya masa memasak akan dikurangkan sedikit. Jika brokoli atau kembang kol ditanam di tapak mereka, maka mereka boleh disimpan untuk kegunaan masa depan. Juga, jika dikehendaki, beku zucchini, labu dan sayur-sayuran bermusim yang lain.
Bubur beras untuk makan
Bubur adalah makanan pelengkap yang paling popular dan memuaskan, yang biasanya ditetapkan untuk kanak-kanak dengan berat badan rendah atau sederhana. Sekiranya bayi tumbuh dengan baik dan cepat, ia mempunyai berat badan berlebihan, maka lebih bijak untuk memberi tumpuan kepada makanan pelengkap sayur-sayuran. Berikut adalah variasi bubur yang dibuat dari tepung beras.
Bahan-bahannya
- 25 g tepung beras;
- 150 ml air;
- garam.
Kaedah memasak
- Tuangkan 100 ml air ke dalam periuk. Anda boleh memasak bubur dengan campuran air dan susu. Tetapi lebih kerap, makanan komplementer bermula dengan pilihan bebas tenusu. Letakkan kuali di atas dapur, biarkan ia mendidih.
- Campurkan tepung beras dengan baki air sejuk hingga rata.
- Tuangkan campuran beras ke dalam air mendidih, kacau, tambah sedikit garam. Rebah selama kira-kira lima minit.
- Buang bubur dari panas, tutup, biarkan selama sepuluh minit. Tambah beberapa titisan minyak jika dikehendaki.
Jika tidak ada tepung, anda boleh memasak bubur dari bijirin keseluruhan, dan kemudian gulungkannya dengan pengisar. Adalah penting untuk ingat bahawa beras menjamin najis. Jika bayi mempunyai masalah tanpa bijirin ini, lebih baik memberi pilihan kepada soba atau bubur jagung. Mereka disediakan dengan cara yang sama, anda hanya perlu menyesuaikan jumlah air.
Compote: alternatif yang hebat untuk jus
Selain bijirin dan sayur-sayuran, minuman juga termasuk makanan pelengkap. Sekarang terdapat banyak lawan dalam jus epal semula jadi. Mereka mempunyai banyak asid, dan kualiti produk dari kotak meninggalkan banyak yang diinginkan. Satu alternatif yang hebat adalah kompot epal buatan sendiri.
Bahan-bahannya
- epal;
- 250 ml air.
Kaedah memasak
- Basuh epal dan potong kiub kecil, keluarkan stub, tetapi tinggalkan kulitnya. Terdapat banyak bahan berguna dalam kulit.
- Tuang epal ke dalam air. Tidak perlu menggunakan air mendidih, sebaliknya seluruh rasa akan kekal dalam buah, ambil air sejuk. Kami memakai dapur, tutup. Masak sehingga epal lembut.
- Matikan dapur, tempuh sejuk, kemudian saring. Irisan sedikit meremas.
- Kami menawarkan kompot kepada kanak-kanak dalam bentuk yang hangat. Gula tidak ditambah kepada minuman kanak-kanak. Kali pertama kami memberi tidak lebih daripada 20 ml. Sekiranya bayi sudah biasa dengan epal, maka berani menambah bilangannya.
Dengan cara yang sama, anda boleh memasak buah-buahan dari buah-buahan lain. Jika kanak-kanak mengalami cirit-birit, maka pir akan membantu. Dengan najis yang tidak teratur dan kecenderungan untuk sembelit, memetik dari plum atau prun kering akan membantu.
