Semua orang menikmati penuaian besar epal! Persoalannya timbul: bagaimana untuk menjaga kekayaan yang tumbuh segar sehingga musim bunga?
Kebun-kebun yang berpengalaman telah menguasai teknik yang membantu tanaman kekal wangi dan segar.
Varieti musim sejuk
Setiap spesies mempunyai keupayaan untuk mengekalkan nutrien untuk masa yang lama. Epal lewat, yang dituai pada bulan Oktober, disimpan dengan sempurna. Yang paling umum adalah:
· Aurora - tahan suhu rendah, buah-buahan mempunyai bulat, bentuk yang besar;
· Jonathan - pelbagai musim sejuk yang terkenal, kualiti pemakanan boleh berterusan sehingga Mei;
Golden Delicious - bersaiz sederhana, bernilai aroma dan juiciness;
· Renet Simirenko - dibiakkan oleh pemilih Rusia, mempunyai warna hijau - berwarna putih dan rasa manis dan masam. Dalam persekitaran yang baik, disimpan sehingga musim panas.
Memilih tanaman
Sebelum memilih epal, perlu menyediakan alat ini, membebaskan storan. Adalah penting untuk mengetahui: buah-buahan yang tidak matang atau terlalu masak tidak akan disimpan.
Anda boleh menentukan kematangan:
· Tekan pada buah, jika penyoknya hilang - epal tidak masak;
· Sekiranya kulit pecah apabila ditekan, buah masak;
· Kupas tidak keluar dan ditekan - kematangan ideal.
Petua untuk memilih epal dari pokok
Hari yang hangat dipilih untuk menuai, apabila udara dipanaskan dan buahnya kering.
Mereka dilepaskan dengan teliti, diambil dengan jari anda, ringan ditekan pada batang dan diangkat ke atas.
Tidak perlu melepaskan, memecah atau mengundurkan diri. Jangan mengelap epal, atau buangnya di dalam bakul.
Menyusun
Setelah mengeluarkan tanaman, ia mestilah dibenarkan berdiri sekitar 20 hari di tempat yang sejuk. Kemudian lihat jika terdapat tanda-tanda kecacatan dan menguraikan jenis individu ke dalam bekas yang berlainan.
Kami letakkan di storan
Adalah lebih baik untuk membebaskan ruang bawah tanah yang berasingan, buah-buahan memancarkan etilena. Kandungan gas yang berlebihan membawa kepada percambahan sayur-sayuran akar.
Sebelum meletakkan, bilik dibasmi kuman, dinding-dindingnya menjadi putih, lantai dirawat dengan penyelesaian khusus.
Keadaan yang menggalakkan ialah: suhu sehingga +4, kelembapan 90%.
Gaya mudah
Epal dilipat batang, dalam beberapa baris. Dan epal boleh digantung seperti ini:
Pembalut kertas
Setiap buah dibalut dengan tuala kertas dan diletakkan dalam bekas bersih dan kering.
Membuang
Pasir kering dicampur dengan abu, buah-buahan disusun pada jarak dan ditutup dengan campuran yang dihasilkan.
Selepas penuaian untuk penyimpanan, anda boleh menikmati buah-buahan manis yang lazat sepanjang musim sejuk.
