Ia adalah mengenai diet yang paling konsisten dengan prinsip-prinsip diet yang sihat, yang banyak orang mematuhi dan tanpa keperluan untuk menurunkan berat badan. Selain itu, kaedah kehilangan berat badan oleh saintis diiktiraf sebagai salah satu yang paling selamat.
Perkara utama mengenai diet alkali untuk penurunan berat badan dan keseimbangan asid-asas badan
Alkali, atau diet alkali, adalah program nutrisi untuk mengimbangi keseimbangan berasaskan asid badan, di mana nilai-nilai yang bertentangan adalah 0 dan 14 unit, dan norma adalah penunjuk kira-kira 7 unit dengan turun naik fraksional.
Sekiranya angka melebihi norma - terdapat lebihan alkali dalam badan (fenomena yang sangat jarang berlaku), jika di bawahnya - kita boleh bercakap tentang pengasidannya.
Yang kedua, menurut doktor dan saintis, sering menyebabkan banyak penyakit dan gangguan, termasuk kecenderungan untuk menaikkan berat badan, pengumpulan lemak badan dan kesukaran berpisah dengan mereka.
Proses diet alkali boleh diwakili dalam tiga fasa berturut-turut:
• Dari 1 hingga 7 hari, keseimbangan pH secara aktif berubah, yang disertai, pertama, oleh penurunan berat badan terbesar untuk keseluruhan diet - 3-5 kg, dan kedua, ia boleh menjadi tidak sihat kerana penghapusan toksin. Tetapi jika ketidakselesaan di perut, kelemahan umum dan sakit kepala berlangsung selama beberapa hari, inilah isyarat bahawa jenis pemakanan khas ini tidak sesuai dalam kes individu;
• dengan perkembangan peristiwa yang menggalakkan, dari 7 hingga 14 hari tubuh "menggilap" keseimbangan pH secara normal, proses itu tidak lagi tajam, yang memberi kesan positif kepada kesejahteraan seseorang. Tetapi berat - daun lebih perlahan, mungkin akan bersukacita dengan kehilangan hanya 1-3 kg;
• dari 14 hingga 21 hari (secara optimum - hingga 28 hari) diet khusus membolehkan anda menyatukan keseimbangan seimbang keseimbangan pH dan membiasakan tubuh untuk mengekalkannya untuk masa depan. Sepanjang tempoh ini, anda boleh berpisah dengan 1-2kg lagi, tetapi anda tidak boleh menurunkan berat badan lagi.
Anda tidak perlu lapar pada diet ini, tetapi diet akan menjadi lebih "segar" kerana set terhad produk alkali dan cadangan untuk memakan bahagian tumbuhan (tumbuhan) dalam bentuk mentah, tidak benar-benar ditambah.
Klasifikasi produk untuk penurunan berat badan pada diet alkali
Pemakanan manusia moden adalah 85-90% terdiri daripada produk berasid yang dipanggil, sedangkan untuk keseimbangan pH normal, bahagian mereka tidak boleh melebihi 20-30%, dan selebihnya makanan harus terdiri daripada produk alkali badan.
Tetapi walaupun diet sedemikian mungkin kelihatan luar biasa, ia tidak boleh dipanggil membosankan, kerana banyak produk alkali yang dapat dikumpulkan sekurang-kurangnya dalam senarai berikut.
Buah-Buahan:
• pic dan aprikot;
• pisang;
• epal;
• nanas;
• kiwi;
• tembikai;
• anggur;
• alpukat;
• pear;
• mangga;
• ceri;
• buah;
• pepaya;
• buah sitrus;
• tembikai;
• tarikh.
Berries:
• currant;
• strawberi;
• raspberi;
• cloudberry;
• blueberries.
Sayuran:
• kubis (semua jenis);
• timun;
• lobak;
• kacang hijau;
• kentang;
• lobak;
• okra;
• bawang putih dan bawang;
• saderi;
• sayur-sayuran (sangat berbeza);
• wortel;
• kentang (sebaik-baiknya muda dan dikupas);
• asparagus;
• bayam;
• kacang hijau;
• zucchini;
• labu;
• lada loceng;
• bit.
Produk tenusu:
• whey;
• Keju kotej rendah lemak;
• yogurt bebas lemak semula jadi.
Lemak (minyak):
• zaitun;
• flaxseed;
• rapeseed.
Produk Daging:
• ayam;
• ayam belanda;
• ikan sungai dan laut (rendah lemak, sebaik-baiknya dengan daging putih).
Produk yang diluluskan lain termasuk:
• badam dan hazelnut;
• buah berangan;
• buah zaitun;
• kedelai (dalam semua jenisnya - dari daging hingga susu dan keju);
• pucuk gandum;
• biji bijan;
• beras (liar dan coklat);
• lentil;
• benih chia;
• coklat gelap;
• quinoa;
• laut kale.
Produk sayuran yang terbaik dimakan mentah (contohnya, menyediakan salad), mereka disyorkan untuk dimakan dalam jumlah maksimum semasa rehat antara makanan utama.
Tetapi - tanda "manfaat" berubah kepada "bahaya", anda hanya perlu menjadikan buah menjadi jem atau acar, ambil jus kedai.
Daripada minuman itu, anda perlu meninggalkan teh hitam, kopi, soda, memberi keutamaan kepada teh hijau, dan lebih baik - hiasan herba dan tincture, anda boleh minum kopi dari chicory dan akan sangat menyumbang untuk mencari teh halia harmoni.
Untuk diet diet alkali untuk menurunkan berat badan, kehadiran produk asid berikut di atas tidak dapat diterima:
• Barli, soba dan bubur jagung, beras putih;
• kacang kering;
• produk tepung putih (roti, pasta, kek, kue);
• kanji;
• rhubarb;
• kacang putih;
• minyak bunga matahari;
• gula dan segala-galanya di mana ia hadir;
• keju keras;
• kacang (badam dan hazelnut - pengecualian);
• susu dan coklat putih;
• sosej;
• ikan - seperti makarel yang panas, salut asin, serta kaviar merah;
• moluska;
• krim dan mentega berat;
• daging (daging lembu dan daging lembu, anak domba, babi, permainan).
Dan akhirnya, terdapat kategori makanan yang dibenarkan, tetapi dalam kuantiti yang kecil:
• roti hitam (rai), yang lebih baik diserap dalam bentuk toast atau keropok;
• Produk tepung bijirin penuh tanpa ragi;
• Keju lembut (seperti ricotta) dan keju kambing;
• telur ayam dan burung puyuh;
• lembu dan susu kambing;
• dieja;
• krim masam;
• Varenets dan ryazhenka;
• cendawan;
• tomato;
• marjerin;
• oat.
Anda boleh mengambil apa-apa resipi dalam diet alkali untuk penurunan berat badan, perkara utama adalah bahawa tidak ada panggang (tetapi anda boleh panggang pada panggangan). Ia dibenarkan memasak (idealnya - dikukus), rebus dan bakar.
Ia hampir mustahil untuk garam dan taburkan dengan rempah dan rempah.
Gula boleh digantikan dengan pemanis tiruan, tetapi lebih baik untuk mengambil madu dan sirap maple.
Di dalam diet ini tidak akan ada kemudaratan sama ada untuk kemajuan kehilangan berat badan atau kesihatan, jika sekali seminggu anda membenarkan diri anda "berlebihan" dalam bentuk kek atau aiskrim.
Tetapi lebih masuk akal untuk makan lebih sering keju kotej dengan krim masam, keju, yogurt (dengan madu dan buah-buahan - pencuci mulut yang lazat) - diet alkali menyumbang kepada perkembangan kekurangan kalsium dalam tubuh.
Contoh menu makanan alkali untuk penurunan berat badan
Hari pertama
Sarapan pagi - yogurt, buah-buahan segar, coklat gelap.
Makan tengah hari - spaghetti (tepung gandum keseluruhan) dengan sos pesto, timun, lobak dan sayur-sayuran salad, roti panggang roti rye.
Snek - salad kubis, wortel dan epal.
Makan malam - dada ayam kukus dengan brokoli kukus, salad panas zucchini bakar dengan tauhu.
Hari kedua
Sarapan pagi - telur rebus pada roti bakar rai dengan bayam rebus dan sos zaziki.
Makan tengahari - asparagus rebus, ikan (diasinkan dalam jus oren) yang dibakar dengan herba Provencal, kentang tumbuk, salad epal, pear, kismis dan ricotta, tembikai.
Snek - susu dipanggang, kacang dan buah-buahan kering.
Makan malam - rebus rebus, roti rye roti bakar, epal.
Hari ketiga
Sarapan pagi - kefir, buah-buahan segar.
Makan tengah hari - cendawan dengan kentang dalam periuk, ladu ayam kukus, salad sayuran segar dengan minyak zaitun.
Snek - Varenet, buah-buahan segar dan beri.
Makan malam - risotto dengan cendawan, dihiris dari sayuran segar.
Hari keempat
Sarapan pagi - keju cottage, buah-buahan segar.
Makan tengahari - sup ayam dengan oat, salad sayur-sayuran segar.
Snek - telur rebus, salad kubis.
Makan malam - rebus sayuran dengan ayam belanda, irisan kentang panggang, salad lobak dengan timun.
Hari kelima
Sarapan pagi - smoothie dari yogurt dan buah segar, fritata (telur hancur) dengan sayuran, roti bakar dari roti gandum dengan madu.
Makan tengahari - sup labu halus, pasta (dari tepung rai) dengan sos bayam, smoothie yogurt dengan pisang dan madu.
Snek - salad sayur-sayuran yang dipanggang, coklat gelap.
Makan malam - salad sayuran segar, telinga, rye roti bakar.
Hari keenam
Sarapan - telur dadar yang luar biasa di dalam ketuhar, irisan sayur-sayuran, roti panggang rai dengan keju lembut dan herba.
Makan tengah hari - ayam bakar dan sayur kaserol, kentang rebus, salad sayuran segar.
Snek petang - Varenets dibakar dengan kacang dan madu pir.
Makan malam - salad Yunani, kaserol sayur, buah-buahan segar.
Hari ketujuh
Sarapan pagi - oat di atas air, kefir, buah-buahan segar.
Makan tengahari - sup lentil dengan ladu tepung rai, salad kubis segar.
Snek - pencuci mulut labu dan epal yang dipanggang, dengan kacang-kacangan, buah-buahan kering dan madu.
Makan malam - ayam panggang dengan hidangan sampingan kacang hijau rebus dan sos tomato, lobak merah dan kubis rebus.
Apa lagi yang perlu anda ketahui tentang diet alkali untuk penurunan berat badan
Ia berguna untuk mengetahui bahawa keberkesanan diet akan meningkat jika beberapa peraturan diikuti:
• dari kebangkitan untuk sarapan pagi, sekurang-kurangnya setengah jam harus lulus, yang mana badan mesti bangun, yang akan membantu mandi, bersenam, berjalan di udara segar;
• selepas 7 petang ia tidak diingini untuk dimakan, tetapi penting untuk diminum - teh herba, susu masam;
• Anda perlu makan segalanya tanpa tergesa-gesa, mengunyah dengan teliti - terlebih dahulu, banyak makanan mula dicerna di dalam mulut, dan kedua, isyarat tepu dihantar ke otak dengan kelewatan satu perempat jam dari pengambilan makanan ke dalam perut, yang bermaksud bahawa perbincangan mencegah makan berlebihan;
• Anda boleh minum hidangan dengan beberapa sips, tetapi jumlah melebihi 150 ml harus diminum setengah jam sebelum, atau sejam selepas makan.
Perubahan dalam keseimbangan asid-asas secara normal menjejaskan bukan sahaja penurunan berat badan, tetapi juga menyumbang kepada:
• menguatkan imuniti;
• meningkatkan prestasi fizikal dan intelektual;
• memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku.
Tetapi walaupun pentingnya keseimbangan pH yang betul, diet alkali untuk penurunan berat badan yang dikontraindikasikan dalam beberapa kes, termasuk:
• kegagalan buah pinggang;
• beberapa patologi jantung (termasuk angina pectoris);
• penyakit gastrousus kronik di peringkat akut;
• gastrik dengan keasidan yang rendah.
Cara yang betul dari diet alkali untuk penurunan berat badan melibatkan peningkatan beransur-ansur dalam diet makanan berasid, dengan penurunan lancar yang sama dalam jumlah makanan alkali.
Menurut pakar, jumlah masa keluar dari diet ini harus bersamaan dengan dirinya sendiri - iaitu 3-4 minggu.
Di samping itu, untuk mengekalkan berat badan dan perubahan positif dalam kesihatan, sangat penting untuk minum banyak cecair, tidak minum alkohol dan membataskan makanan anda untuk makanan goreng dan asap.
