Musim luruh adalah musim keemasan. Dan perkara itu bukan dalam warna daun, tetapi dalam jumlah besar buah masak. Menarik blueberry menarik perhatian dengan penampilan mereka yang luar biasa, rasa yang menyenangkan dan komposisi yang kaya. Mereka kelihatan seperti blueberries, tetapi lebih besar saiznya. Blueberry boleh meningkatkan kesihatan kanak-kanak, orang dewasa dan orang tua.
Di mana ia tumbuh dan apa yang kaya
Beri liar adalah makanan khas yang menyebabkan ketakutan dan keinginan untuk menikmati mereka pada masa yang sama. Mereka sangat kaya dengan vitamin, mineral yang berguna. Blueberry dibezakan oleh komposisi khasnya.
Berry itu bersahaja. Ia tidak memerlukan banyak air atau peningkatan haba. Tetapi keadaan yang paling sesuai dianggap iklim sederhana atau sejuk. Sebuah gudang vitamin berkembang di hutan utara, di pergunungan, di tundra, di bukit-bukit berbatu. Orang-orang di utara, tanpa gagal, termasuk beri dalam diet mereka. Dan ini adalah salah satu sebab bagi umur panjang penduduk.
Berry sangat berguna untuk kesihatan wanita, semasa hamil dan menyusu, meningkatkan imuniti kanak-kanak, dan menyumbang kepada peningkatan libido lelaki. Ini dan ciri-ciri bermanfaat lain dikaitkan dengan komposisi jarang blueberries. Ia termasuk:
Tannin;
Antioksidan
· Mikro dan makrokel - fosforus, besi, kalium, sodium, kalsium, tembaga, magnesium;
· Vitamin B, serta yang jarang berlaku seperti K1, PP, C, H, K, A;
· Sebatian fenolik;
· Asid - sitrik, oxalic, malic, benzoic, asetik;
Minyak pati
Serat;
Asid amino.
Di antara tanaman tanaman, currant hitam dianggap sebagai produk yang paling berguna. Tetapi blueberry adalah lebih kaya dan lebih tertumpu dari segi vitamin dan elemen penting. Berry adalah rendah kalori. Dalam 100 gr. hanya 0, 5 lemak, 8 g karbohidrat dan 1 g protein.
Faedah kesihatan blueberries
Pengambilan blueberries secara tetap tidak hanya dapat menyembuhkan penyakit tertentu, tetapi juga secara amnya meningkatkan kesihatan keseluruhan, meningkatkan imuniti, nada badan. Serat, 12 penting dan banyak asid amino penting, berpuluh-puluh vitamin dan elemen surih lain bertindak seperti berikut:
· Mengembalikan metabolisme;
· Meningkatkan penglihatan, meningkatkan ketajamannya, melegakan keletihan mata, menghalang katarak dan penyakit lain;
· Memiliki sifat antimikrobial, merawat jangkitan virus pernafasan akut, selesema;
· Membersihkan badan toksin, toksin;
· Mencegah dan menghentikan pertumbuhan dan perkembangan tumor kanser;
· Menghilangkan sembelit, menghentikan cirit-birit, menormalkan najis, merawat cystitis dan gejala;
· Menormalkan gula darah dan kolesterol, meningkatkan jumlah darah keseluruhan;
· Memengaruhi secara positif sistem saraf, melegakan tekanan, kemurungan, gangguan;
· Blueberries sangat berguna untuk kesihatan otak - meningkatkan memori, tumpuan, perhatian;
· Menyumbang kepada penyembuhan cepat, luka, calar, pemulihan segera selepas penyakit dan operasi;
· Menguatkan saluran jantung, melegakan arrhythmia dan gangguan lain sistem kardiovaskular;
· Meningkatkan keadaan kulit, menjadikannya licin, lembut, melawan jerawat, melambatkan proses penuaan.
Separuh indah manusia terutama menghargai sifat blueberries. Apabila diambil secara lisan selama beberapa bulan, jumlah lemak neutral dikurangkan dengan ketara. Akibatnya, terdapat penurunan berat badan kualitatif, pengurangan "kulit jeruk", pengetatan kulit yang ketara. Wanita juga menggunakan beri dalam resipi untuk kulit muka.
Semasa mengandung, ibu hamil amat memerlukan pemakanan berkualiti dan mendapat peningkatan dos mineral, vitamin, dan minyak penting. Blueberry sesuai untuk pemulihan semula jadi dan komprehensif selepas sejuk, dengan cystitis, melegakan gejala alahan. Beri biru melegakan bengkak, mengawal keseimbangan garam air. Selain itu, osteocalcin elemen jarang membantu pembentukan tisu tulang anak. Tetapi wanita hamil mempunyai risiko pening dan perkembangan alahan pada bayi. Oleh itu, dos harian tidak melebihi 10 buah.
Beri liar mempunyai kesan positif ke atas sistem genitouriner. Ini amat penting untuk lelaki. Pengambilan blueberries secara teratur menormalkan fungsi kelenjar prostat, meningkatkan libido, keinginan seks, menyumbang kepada hubungan seksual yang lebih lama dan meningkatkan kepekaan.
Blueberries membawa manfaat kesihatan yang luar biasa kepada kanak-kanak. Tetapi kerana ia alergenik, ia patut diperkenalkan ke dalam diet sedikit, sambil berhati-hati menonton tindak balas kanak-kanak itu. Berry mampu mengurangkan hiperaktif, menghilangkan kerengsaan, mewujudkan tidur, memperbaiki kesejahteraan keseluruhan. Ketepuan bermusim vitamin menjamin meningkatkan imuniti keseluruhan bayi, ketepuan dengan mineral dan elemen surih yang diperlukan. Satu lagi adalah pencegahan anemia pada kanak-kanak dan percepatan proses pertumbuhan semula.
Cara menggunakan beri
Rasa manis dan masam yang luar biasa membolehkan anda secara aktif menggunakan buah liar dalam memasak. Pada masa yang sama, hidangan menjadi tidak hanya lazat, tetapi juga berguna seperti yang mungkin. Apa yang boleh disediakan dari blueberries:
Susu, sup, teh herba, smoothie, jus segar, infusi, jeli;
· Baking - mufin, pai, donat, pai, puding, dan sebagainya;
· Milkshake, kefir dengan beri, yogurt;
Jam, mousse.
Blueberries boleh mendatangkan mudarat kepada kesihatan jika anda tidak mematuhi langkah yang digunakan. Sebagai contoh, tincture alkohol dari beri perlu diambil dengan makanan, tidak lebih daripada 50 gr. Untuk kesan terapeutik.
Blueberries digunakan secara aktif dalam kosmetologi. "Anggur biru" menghentikan proses penuaan, membantu menghilangkan jerawat dan jerawat, menembus kulit dengan vitamin dan mineral, mengembalikan kelenjar sebum. Di rumah, sangat mudah untuk membuat topeng perubatan anda sendiri. Ia cukup untuk mencampur 1 sudu besar. l berry dihancurkan dengan 1 liter. krim masam dan 2 titik jus lemon. Campuran campuran mesti disimpan di muka selama 20 minit. Prosedur ini sesuai untuk semua jenis dan umur kulit.
Anda boleh mencampur blueberries dengan madu, minyak zaitun, keju cottage, yogurt, telur ayam. Topeng boleh dilakukan 203 kali seminggu. Hanya dalam beberapa aplikasi, kulit akan memperoleh keputihan semula jadi, pemerah pipi, keradangan akan berlalu dan "hormon belia" akan mula berfungsi.
Kesihatan Blueberry
Seperti mana-mana produk, blueberry juga boleh membahayakan. Sekiranya anda berlebihan buah beri, anda mungkin mengalami masalah perut, sembelit atau cirit-birit. Sangat tidak bercampur dengan kedai kopi hutan dengan kopi. Minuman sedemikian akan menyebabkan gejala keracunan - loya, muntah, pening, migrain.
Anda perlu berhati-hati memberi perhatian kepada tempat di mana buah itu dikumpulkan. Shrub cenderung menyerap zarah dari alam sekitar. Oleh itu, adalah penting bahawa produk yang dipetik tumbuh di tempat-tempat yang mesra alam.
Hadkan penggunaan blueberries disyorkan:
· Orang yang mempunyai penyakit saluran empedu;
· Rawan kepada alahan;
Penderitaan daripada disfungsi hati;
Dengan hepatitis;
· Dengan berhati-hati ketika menyusu;
· Secara kategori bukan untuk intolerans individu.
Blueberry adalah khazanah sebenar vitamin dan mineral. Ia berguna untuk mentah dan rebus. Penggunaan untuk rawatan beberapa penyakit, meningkatkan imuniti, tanpa mengira jantina dan umur. Beri mempunyai sifat dan komposisi yang unik, jadi anda harus memantau jumlah yang dimakan. Blueberries mempunyai kesan yang sangat baik terhadap kecantikan wanita - ia membantu menurunkan berat badan dan nada kulit, sehingga cahaya alami.
