Labu yang dipanggang adalah hidangan yang sihat dan lazat. Ia boleh dimasak dalam ketuhar atau microwave. Walau apa pun, ia akan menjadi sangat lazat, dan dalam gelombang mikro juga sangat cepat. Sekiranya anda mengisi bank babi kuliner anda dengan resipi yang berbeza, anda tidak perlu membuat teka-teki untuk memberi makan labu yang sihat kepada isi rumah.
Labu dalam microwave mengikut resipi ini boleh dimasak manis dan asin, iris dan keseluruhannya. Ia mudah dan harmoni digabungkan dengan buah-buahan, sayur-sayuran lain, rempah-rempah dan rempah-rempah, krim dan mentega, kacang-kacangan, buah-buahan kering dan daging. Potongan labu gigi manis dari microwave dapat dihidangkan sebagai pencuci mulut dengan madu dan atau keju, dan pecinta makanan padat - dalam bentuk makan malam penuh dengan pengisian daging.
Labu dalam microwave - prinsip umum memasak
Bagaimana untuk membakar labu dalam ketuhar gelombang mikro? Sebelum membakarnya mesti dibasuh, dikeringkan, dipotong. Kupas itu dipotong dari kepingan labu besar, dan kepingan itu sendiri dipotong menjadi kiub atau plat kecil. Serat dan benih dalaman mesti diambil - mereka tidak diperlukan.
Jika labu di dalam ketuhar gelombang mikro sepenuhnya dibakar mengikut resipi, maka ia harus kecil dan mudah dimuatkan di dalam ruang. Pastikan untuk memotong bahagian atas - "tudung", dan bahagian dalamnya dikeluarkan. Secara umum, untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro, lebih baik memilih pencuci mulut, jenis labu yang manis.
Persoalannya adalah bagaimana untuk membakar labu dalam gelombang mikro dan tidak menjadikannya terlalu lama. Masa memasak berbeza-beza bergantung kepada kuasa perkakas. Sebagai peraturan, labu dalam timbunan dalam gelombang mikro siap dalam sepuluh hingga lima belas minit. Untuk menguji ini, anda perlu menembus larasnya. Tusukan ringan dan daging lembut adalah tanda kesediaan hidangan.
Labu dalam gelombang mikro dengan kepingan "Creamy"
Resipi labu yang sederhana di dalam ketuhar gelombang mikro, yang mengambil sedikit masa untuk menyediakan dan membakar. Potong sayuran oren adalah manis dan mempunyai rasa lembut berkrim. Inilah cara membakar labu dalam gelombang mikro dengan mudah dan cepat.
Bahan-bahan
• tiga ratus gram kepingan labu;
• dua sudu gula pasir;
• satu sudu mentega;
• tiga sudu air.
Kaedah Memasak:
Sediakan sebiji labu, potong kiub dengan sisi 3-4 cm atau ke dalam irisan sewenang-wenangnya. Mereka tidak sepatutnya terlalu kecil, kerana, setelah melembutkan, mereka boleh berubah menjadi kapur manis, kehilangan bentuknya.
Letakkan labu dalam mangkuk, taburkan dengan gula dan campuran.
Lubricate the glass container for microwave oven with a piece of mentega, pastikan untuk melapisi kedua bagian bawah dan dinding.
Letakkan labu dalam hidangan penaik, tuangkan air dan tutup dengan penutup dengan lubang supaya wap dapat melepaskan diri.
Tetapkan kuasa seratus peratus, tetapkan pemasa selama 10 minit. Anda mendapat labu manis di dalam ketuhar gelombang mikro, resipi yang boleh rumit.
Bagaimana untuk membakar labu dalam microwave untuk menjadikannya kurang berair? Setelah melepaskan peranti dari tangki, anda perlu mengalihkan tudung itu dan sekali lagi hantar ke ketuhar selama lima hingga enam minit. Labu menyerap sebahagian daripada sirap dan dibakar.
Ia tetap untuk memindahkan kepingan siap menjadi cawan bahagian, tuangkan dengan apa-apa pengisi atau secubit kayu manis dan berkhidmat.
Labu dalam ketuhar gelombang mikro dengan epal dan madu
Dalam ketuhar gelombang mikro, labu di dalam ketuhar mikro berbeza dengan rasa madu dan aroma epal yang berbeza, resipi yang diberikan di bawah. Madu digunakan sebagai perasa dan pemanis, seperti pada suhu yang tinggi kualiti yang bermanfaatnya hilang. Tetapi dalam mana-mana, ternyata hidangan yang sangat lazat. Bagaimana untuk membakar labu dalam gelombang mikro mengikut resipi ini?
Bahan-bahan
• satu paun labu;
• tiga epal sederhana (tidak lebih daripada tiga ratus gram);
• seratus gram gula;
• tiga sudu madu;
• satu sudu mentega atau minyak sayuran untuk acuan.
Kaedah Memasak:
Kupas labu dan potong ke dalam irisan nipis atau kubus.
Basuh epal, potong bahagian, keluarkan teras.
Potong epal ke dalam kepingan.
Letakkan separuh kepingan labu dalam bekas microwave yang disediakan.
Tutup labu dengan semua gula.
Letakkan lapisan epal, cuba menutup lapisan labu sepenuhnya.
Letakkan labu yang tersisa dengan lapisan terakhir.
Selesema labu dengan madu.
Hantar hidangan ke kamera, menetapkan kuasa maksimum.
Irisan labu dalam gelombang mikro akan siap selepas 13 minit.
Labu seluruh dalam gelombang mikro dengan gula krim
Sekiranya anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, pastikan anda mengetahui bagaimana membakar labu dalam gelombang mikro sepenuhnya. Penyampaian hidangan sedemikian sangat menarik, masa memasak adalah minimum, kerana anda tidak perlu memotong kulitnya. Dan cita rasa tidak dapat dibandingkan.
Bahan-bahan
• labu kecil dengan berat sehingga tiga ratus gram;
• dua sudu air;
• dua hingga tiga sudu gula pasir (pilihan);
• dua sudu krim (atau krim masam).
Kaedah Memasak:
Basuh labu, potong bahagian atas, keluarkan bahagian dalam. Ia harus menjadi "periuk" labu.
Letakkan labu di dalam ketuhar gelombang mikro.
Tuangkan air.
Taburkan dengan gula.
Hantar "periuk" ke microwave, menetapkan kuasa maksimum.
Selepas 15 minit, labu akan siap.
"Periuk" harus dipindahkan ke suatu hidangan, dengan sudu, dengan hati-hati memisahkan pulpa yang dipanggang dari dinding.
Tuangkan ke dalam krim (atau letakkan krim masam), masak semuanya dengan baik.
Makan labu secara langsung dari "periuk" atau letakkan pulpa pada pinggan porsi.
Labu dalam microwave dengan hirisan kismis dan kayu manis
Rempah-rempah labu yang harum, wangi dalam microwave boleh disiapkan dengan kismis dan serbuk kayu manis, dan apabila disajikan, menghiasi dengan indah. Bagaimana untuk membakar labu dalam gelombang mikro dengan cara ini?
Bahan-bahan
• kilogram labu;
• 150 gram gula;
• tiga sudu kismis;
• tiga sudu air;
• secubit kayu manis;
• sekeping mentega;
• satu sudu tepung gula;
• beberapa pudina segar untuk disajikan.
Kaedah Memasak:
Potong labu segar ke dalam kepingan nipis tidak tebal daripada dua sentimeter tebal.
Gosokkan baking dish dengan minyak.
Susun kepingan labu.
Tutup mereka dengan gula.
Sebarkan air di atas permukaan.
Tutup dengan tudung dan hantar ke ketuhar.
Masak pada 800 watt selama 12 minit.
Semasa labu dibakar, kucurkan kismis. Untuk melakukan ini, rebus air dalam teko dan tuangkan anggur kering dengan air mendidih.
Selepas sepuluh minit, longkang air, keringkan kismis pada tuala kertas.
Tuangkan labu yang telah selesai dari microwave, taburi dengan serbuk kayu manis dan sekata mengedarkan kismis.
Letakkan acuan kembali ke dalam ketuhar, masak labu dalam ketuhar gelombang mikro selama tiga minit mengikut resipi.
Susun irisan di atas pinggan, hiaskan dengan kepalanya pudina dan gula tepung.
Labu dalam ketuhar gelombang mikro dengan sayuran dan keju
Bagaimana untuk membakar labu dalam gelombang mikro dalam bentuk kursus kedua penuh? Hanya menambah tambahan bahan utama. Ia akan menjadi hidangan lean tanpa gula yang boleh disajikan secara mandiri atau sebagai hidangan sampingan untuk daging atau ayam.
Bahan-bahan
• satu paun labu;
• Lima kentang;
• satu bawang;
• tiga tomato sederhana;
sekeping keju seberat 70 gram;
• sudu minyak bunga matahari yang ditapis;
• garam, campuran lada, sekeping rosemary (pilihan).
Kaedah Memasak:
Irisan labu di dalam pemasak gelombang mikro lebih cepat. Oleh itu, ia mesti dipotong menjadi kiub tidak lebih daripada 3 cm.
Begitu juga, kentang kupas yang dicincang dalam saiz.
Potong bawang ke cincin setengah nipis.
Mengedarkan minyak di dinding bentuk, letakkan bawang dan kentang, tambah garam dan campurkan.
Tutup bekas dan masukkan ke dalam ketuhar selama lima belas minit, menetapkan kuasa maksimum.
Buang borang, tambah labu dan, tanpa kacau, kembalikan ke gelombang mikro lagi. Masak selama tujuh minit.
Walaupun hidangan itu dibakar, basuh dan potong tomato segar ke dalam bulatan.
Pukul sekeping keju.
Selepas mematikan peranti, alih keluar borang itu sekali lagi.
Letakkan kepingan tomato dengan lapisan terakhir, garam, taburkan dengan lada, rosemary, serbuk keju.
Pakai lima belas minit lagi.
Susun pada piring dan berkhidmat labu yang baru dimasak dalam microwave. Resipi untuk hidangan sayuran ini berbeza, jadi anda tidak boleh menggunakan keju jika anda mahu, dan menggantikan kentang dengan akar saderi atau zucchini.
Labu ketuhar mikro dengan keju dan kacang
Untuk memasak kepingan labu dalam gelombang mikro mengikut resipi asal ini, anda akan memerlukan beberapa keju dan kacang. Keju adalah lebih baik untuk memilih cahaya masin, dengan nota berkrim yang berbeza.
Bahan-bahan
• tiga ratus gram labu;
• lapan gram keju;
• dua puluh gram sebarang kacang;
• satu sudu mentega;
• empat sudu gula pasir.
Kaedah Memasak:
Lubricate the baking baking dish with slices in oil microwave.
Pukul keping keju.
Potong kacang dengan pisau.
Potong labu menjadi kiub dan letakkan di bahagian bawah acuan dalam satu lapisan.
Taburkan kuah gula.
Taburkan dengan keju parut.
Tetapkan kuasa peranti kepada 800 watt.
Masak selama lima minit.
Selepas mematikan perkakas, tinggalkan labu di dalam gelombang mikro. Resipi itu menunjukkan bahawa dalam tempoh lima hingga tujuh minit ia akan "mencapai" kesediaan penuh di belakang pintu tertutup.
Susun labu panas dalam cawan untuk berkhidmat, taburkan dengan serbuk kacang.
Labu dalam microwave - helah dan petua
- Kami tidak mencadangkan membuang benih yang dikeluarkan dari labu - ini adalah produk yang sangat berguna. Mereka perlu dibasuh, dikeringkan dan dimakan.
- Sekiranya anda ingin membuat biji labu lebih enak, anda boleh menggorengnya dalam kuali kering atau pada daun di dalam ketuhar.
- Rahsia labu yang dipanggang adalah karoten yang sihat, yang terdapat dalam sayuran oren, dicerna hanya dengan lemak. Sedikit tahu bagaimana untuk membakar labu dalam gelombang mikro. Anda juga perlu berkhidmat dengan betul, iaitu dengan krim, mentega, krim masam.
