Magnesium adalah mineral keempat paling banyak di dalam badan, dengan separuh daripada jumlah yang terdapat dalam tulang.
"Magnesium memainkan peranan yang amat penting, kerana ia memerlukan lebih daripada 300 reaksi biokimia," kata Phil Lempert, penganalisis industri makanan, "Ia menyokong fungsi otot dan saraf yang normal, menggalakkan kestabilan kadar jantung, menyokong sistem imun, dan memastikan tulang kuat, menggalakkan tekanan darah biasa, mengawal gula darah dan diketahui terlibat dalam metabolisme tenaga dan sintesis protein. "
Dengan kata lain, magnesium berguna untuk melegakan tekanan, untuk kesihatan wanita, tenaga, tidur, sangat diperlukan untuk penyakit kardiovaskular dan lain-lain.
Satu tinjauan kebangsaan yang dijalankan oleh Perkhidmatan Kesihatan dan Pemakanan Kebangsaan AS pada tahun 1999-2000 mendapati bahawa orang tua mempunyai pengambilan magnesium pemakanan yang lebih rendah daripada orang muda.
Di samping itu, pada usia tua, penyerapan magnesium berkurangan, dan perkumuhan buah pinggang (perkumuhan dari badan) meningkat. Orang yang lebih tua juga mungkin mengambil ubat yang berinteraksi dengan magnesium.
Kekurangan magnesium dalam tubuh dapat nyata sebagai kelemahan, ketegangan otot, sakit kepala, kerengsaan, tidur yang buruk, gangguan irama jantung, dan kebimbangan atau kegelisahan.
Para saintis mengesyorkan penggunaan makanan yang kaya dengan magnesium, seperti bijirin, kekacang, sayuran hijau, sayur-sayuran berdaun hijau gelap, biji labu, bayam, chard, kacang soya, bijan, kacang hitam, biji rami, soba, kacang dan coklat.
