Jika anda berfikir bahawa sandwich ham adalah sekeping roti dengan sepotong ham, maka anda salah.
Jika anda menyambung imaginasi dan kreativiti, menghabiskan masa selama 5 minit, menambah bahan tambahan, anda tidak akan mendapatkan cambuk cepat sahaja, tetapi sarapan pagi atau makan malam yang penuh dengan enak dan enak.
Ham Sandwich - Prinsip Memasak Umum
Cara paling mudah adalah untuk merapikan sekeping roti dengan sos mana-mana, letakkan bulatan ham di atasnya dan, sebagai contoh, tomato atau timun, dan taburkan dengan keju parut di atas. Anda boleh membuat pembuka seperti dalam beberapa minit, berkhidmat dalam bentuk sejuk, atau sedikit pemanasan, sehingga keju cair, dalam microwave atau dalam oven.
Tetapi anda boleh membuat sandwic lebih rumit, yang juga akan menjadi hiasan indah meja perayaan. Manfaat ham adalah produk daging yang baik dengan bahan-bahan apa saja.
Jadi, boleh jadi, komponen utama roti sandwic ini adalah roti dan ham. Anda boleh membeli roti sebagai roti bakar, yang anda hanya perlu membongkar, atau roti biasa, yang anda perlu potong. Adalah lebih baik untuk mengambil ham berkualiti untuk membuat sandwic, tetapi apa yang akan - dari ayam, daging babi atau daging lembu - tidak begitu penting.
Semua komponen sandwic atau hanya dipotong ke dalam lapisan dan dibentangkan dalam apa-apa perintah yang disediakan, goreng atau lada, roti atau runtuh, bercampur-campur dan tersebar pada roti yang sama.
Resipi 1: Sandwic Ham dan Sayuran
Bahan-bahan
• kepingan nipis roti putih;
• 200 g ham;
• 3-4 keping lobak;
• satu telur;
• dua sudu krim masam dan sos tomato;
• 50 g keju keras;
• dua tomato;
• daun hijau segar;
• paprika tanah, garam.
Memasak:
1. Sempurna membasuh radishes dan tomato, dipotong menjadi kiub kecil.
2. Kami membersihkan khinzir dari cangkang, juga potong kecil atau gosok pada kue kasar.
3. Kami menggosok keju, memotong daun pasli dan Dill.
4. Kami meletakkan semua bahan yang disediakan dalam satu mangkuk, pecahkan telur di sini, tambah paprika dan garam tanah secukup rasa.
5. Musim dengan krim masam dan sos tomato, campurkan dengan teliti.
6. Kami memohon pengisian yang disediakan pada setiap bahagian roti dengan lapisan yang sama.
7. Letakkan sandwic pada helai baking sheet.
8. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira tujuh minit.
Resipi 2: Hot Ham dan Keju Sandwich
Bahan-bahan
• 150 g ham berasap yang dimasak;
• bawang kecil
• putih bukan roti manis;
• pasli segar;
• 150 g keju;
• 2 sudu besar. l krim masam;
• Rempah-rempah: lada tanah, cabai, kari, kemangi kering.
Memasak:
1. Potong roti ke dalam kepingan nipis.
2. Keju parut pada parut kasar.
3. Kupas bawang, potong dan goreng ringan sedikit minyak sayur sehingga warna emas yang lazat dibentuk.
4. Ham dipotong menjadi kiub kecil.
5. Pisahkan daun pasli dari cawangan dan cincang halus.
6. Campurkan ham dengan bawang goreng, keju parut, perasa dan krim masam.
7. Kami meletakkan jisim pada roti yang dihiris, taburkan dengan daun pasli.
8. Bakar dalam ketuhar selama 12 minit, menetapkan suhu pada 160-180 darjah.
Resipi 3: Hot Ham dan Sandwich Telur
Bahan-bahan
• 4 keping roti putih atau roti;
• 4 keping atau hirisan ham;
• 4 telur;
• 4 keping tomato;
• garam, lada.
Memasak:
1. Lentapkan kuali dengan minyak mentega atau sayur-sayuran, cepat goreng kepiting ham di kedua-dua belah pihak.
2. Dalam setiap bahagian roti, potong di tengah bulatan dengan diameter kira-kira 4-5 cm.
3. Letakkan roti yang disiapkan dalam kuali, di mana ham digoreng sebelum, memecahkan satu telur di tengah-tengah setiap satu.
4. Garam dan lada telur secukup rasa, goreng di satu sisi selama 2 minit, kemudian tukar.
5. Sebarkan pada bahagian goreng bulatan tomato dan ham.
6. Bawa kesediaan dalam satu minit.
7. Jika dikehendaki, ham boleh ditaburi dengan keju parut.
Resipi 4: Sandwic dengan Ham, Tomat dan Bawang Hijau
Bahan-bahan
• roti kelabu atau putih;
• tomato berjenama yang besar;
• bulu bawang hijau;
• lada loceng;
• 60 g ham;
• 60 g keju;
• mentega.
Memasak:
1. Jika roti tidak dicetuskan, potong ke dalam kepingan nipis.
2. Goreng setiap potong dalam minyak panas dari dua sisi ke kerak cahaya.
3. Gris masih panas hingga panas dengan mentega.
4. Letakkan plat pertama ham, dua keping tomato.
5. Taburkan tomato dengan keju parut dan lada bel cincang halus.
6. Kami menghantar reka bentuk yang disediakan selama satu minit dalam gelombang mikro atau selama lima minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
7. Taburkan beturbrody panas dengan bawang hijau yang dicincang.
Resipi 5: Sandwic dengan Ham, Telur, Timun dan Keju
Bahan-bahan
• bukan roll manis;
• 4 telur;
• kepingan krim keju;
• ham;
• timun segar;
• salad;
• mayonis.
Memasak:
1. Kami benar-benar mencuci salad salad dan timun, keluarkan kulit dari timun, potong ke dalam lapisan panjang yang nipis.
2. Potong roll ke dalam kepingan nipis, gris masing-masing dengan sedikit mayonis.
3. Sebarkan di atas mayonis dengan pusingan ham dan sepiring keju.
4. Letakkan salad dalam lapisan seterusnya, sebarkan beberapa kepingan timun di atas.
5. Lapisan akhir akan menjadi telur, sebelum ini direbus, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil.
Resipi 6: Ham dan Sandwic Perasa
Bahan-bahan
• dua jenis keju keras 50 gram;
• satu cengkih bawang putih;
• beguette putih;
• ham;
• beberapa sudu mayonis paru-paru;
• garam, lada, thyme kering dan pasli, oregano.
Memasak:
1. Segera hidupkan ketuhar untuk memanaskan 160 darjah.
2. Kami menggosok kedua-dua keju, lebih baik dengan tekstur dan rasa yang berbeza, pada parutan halus.
3. Kami juga menggosok ham pada parut.
4. Potong baguette ke dalam kepingan tebal.
5. Campurkan keju dengan ham, perasa, herba kering, garam, bawang putih cincang dan mayonis.
6. Sebarkan kepingan baguette yang disediakan dengan jisim yang terhasil, masukkan ke dalam ketuhar selama 3-5 minit.
7. Sedia sandwic ham boleh juga ditaburi dengan ramuan Provencal.
Resipi 7. Ham adunan dalam adunan
Bahan-bahan
• roti bakar;
• ham;
• keju;
• tomato;
• mayonis;
• bawang putih;
• garam;
• hijau;
• telur.
Memasak:
1. Tuangkan setiap bahagian roti dengan mayonis.
2. Taburkan dengan bawang putih cincang dan herba cincang.
3. Masukkan sekeping ham, keju dan cawan tomato.
4. Tutup sandwic dengan sekeping roti yang kedua.
5. Secara berasingan, pukul telur dengan garam.
6. Papas setiap sandwic dalam campuran telur, goreng pada kedua-dua belah ke kepingan emas.
Resipi 8. Sandwich Hoty Ham
Bahan-bahan
• roti;
• 100 g ham;
• 50 g mayonis;
• dua wortel;
• dua keju yang diproses;
• bawang;
• minyak sayuran, garam;
• sos tomato atau sos secukup rasa.
Memasak:
1. Loaf dipotong menjadi kepingan tebal sentimeter.
2. Kupas dan potong bawang.
3. Kami menggosok wortel kupas pada parutan halus.
4. Goreng dalam kuali, tuangkan minyak sayur ke dalamnya, bawang pertama hingga keemasan, kemudian tambahkan wortel dan tuangkan satu atau dua sudu air secara harfiah. Rebus sehingga dimasak sepenuhnya dan melembutkan sayuran.
5. Letakkan goreng dan campurkan dengan garam, keju parut dan ham, mayonis dan sos.
6. Spread pengisi selesai pada roti, bakar dalam ketuhar selama 10 minit.
7. Taburkan sandwic panas dengan herba segar.
Resipi 9. Sandwic dengan ham dan zaitun
Bahan-bahan
• roti;
• 350 g ham;
• 200 g keju pasty;
• biji bijan;
• zaitun berwarna hitam;
• daun pasli.
Memasak:
1. Potong roti di dalam lapisan, setiap kepingnya banyak disejukkan dengan keju krim.
2. Taburkan keju dengan biji bijan.
3. Potong daging ham ke dalam kepingan nipis, letakkan di atas keju yang ditaburi, dilipat separuh.
4. Spread di atas daun daun pasir yang dibasuh dan kering dengan teliti.
5. Strok terakhir diperbaiki dengan zaitun sudu. Atau kita boleh memotong zaitun ke dalam cincin nipis dan taburkan dengan mereka sandwich siap pakai.
Ham Sandwiches - Tips Berguna
• Untuk menyediakan makanan ringan sejuk atau sandwic panas, anda boleh menggunakan apa sahaja roti: hitam, putih, bijirin, roti, baguettes, gulung. Perkara utama ialah roti tidak boleh manis, kerana roti manis tidak digabungkan dengan ham daging dan sayuran yang mungkin.
• Sekiranya anda tidak mempunyai sekeping roti di tangan, dan anda mahukan snek, gunakan biskut kering, biskut roti nasi bukan nipis, croquette untuk membuat sandwic.
• Anda boleh menambah apa-apa sandwic ham, terutama jika ia mempunyai keju, dengan kacang goreng cincang, yang akan memberikan hidangan yang lebih kenyang dan rasa yang menarik.
• Apabila menggunakan tomato untuk membuat sandwic, pastikan mereka tidak terlalu berair, jika tidak, snek akan tersebar.
• Juga ambil perhatian bahawa sos, mayonis, saos tomato dan bahan pelincir lain tidak boleh terlalu cair, jika tidak, mereka akan menyerap ke dalam serbuk dan sandwic, sama ada mereka sejuk atau panas, akan berubah menjadi basah.
• Sekiranya anda mahukan sandwic panas, tetapi anda tidak mahu memanaskan ketuhar, dan anda tidak mempunyai microwave, gunakan multicooker. Ia cukup untuk menahan sandwic dalam "Baking" 7 minit.
• Jangan takut untuk mencuba dengan topping untuk sandwic: bersama dengan ham, anda boleh meletakkan telur, tomato, timun segar atau acar, zaitun, zaitun, apa-apa jenis keju, lada manis dan panas, rempah, perasa, semua jenis sayur-sayuran.
