Pencinta keju tidak boleh lulus dengan hidangan yang mudah dan memuaskan ini. Rasa salad keju dengan keropok boleh mengejutkan sesiapa sahaja dengan serba boleh dan harmoni. Memasak salad ini dengan keju adalah pada bahu walaupun untuk pemula dalam memasak, kerana resipi terperinci dan gambar langkah demi langkah tidak akan membolehkan anda menjadi keliru, walaupun anda mula memutuskan untuk memasak sesuatu. Hidangan ini terasa lezat dan lazat, walaupun kesederhanaan dan kemampuannya.
Dalam gambar: bahan untuk penyediaan salad dengan keju:
- Roti putih atau roti panjang - 100 g
- Minyak sayur-sayuran yang diperbuat daripada minyak halus - 2-3 sudu besar. l
- Keju keras atau separa pepejal (Rusia, Belanda, Switzerland) - 300 g
- Bawang putih - 2 ulas kecil
- Timun jeruk atau acar - 3-4 pcs.
- Telur ayam telur - 4 pcs.
- Mayonis (krim masam atau yogurt semulajadi) - 1.5-2 sudu besar. l
Resipi untuk membuat salad dengan keju (dengan gambar)
Telur ayam tuangkan air sejuk, tambah secubit garam dan didihkan. Untuk mendidihkan telur rebus yang keras, kira-kira 7 minit harus lulus dari saat mendidih. Kemudian keluarkan dari haba, longkang air mendidih dan tuangkan telur dengan air ais. Cool dan kupas, kemudian potong kiub kecil.
Sementara itu, telur rebus dan disejukkan, anda boleh melakukan bahan-bahan lain dari salad, sebagai contoh, penyediaan keropok. Untuk menjimatkan masa, anda boleh menggunakan keropok kedai siap pakai, tetapi dengan crouton buatan sendiri, salad lebih enak. Untuk memasak keropok, anda perlu mengambil roti atau roti putih dan potong ke dalam kiub. Adalah dinasihatkan untuk mengambil roti semalam, kerana ia kurang hancur apabila dicincang.
Seterusnya, menurut resipi salad dengan keju, kupas 1 cengkeh bawang putih dan potong ke dalam piring, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.
Buang cengkih yang sisa dan kemudian masukkan ke dalam sisa salad.
Minum minyak dan bawang putih coklat di atasnya. Apabila bawang putih memberikan semua rasa kepada mentega, keluarkan dan masukkan adunan ke dalam kuali. Masukkan roti hingga coklat keemasan. Crackers sudah siap.
Seterusnya, anda perlu memerah keju pada grater kasar. Keju akan sesuai dengan orang lain kecuali Parmesan dan sejenisnya, kerana keju ini akan terlalu keras dan kering untuk salad kami.
Timun acar atau acar dipotong menjadi kiub. Anda boleh bereksperimen dan cuba menambah timun segar, tetapi salad akan lebih segar dan kurang piquant.
Kemudian menggabungkan semua ramuan salad, kecuali keropok, dalam satu kapasiti besar dan tambah mayonis. Masukkan garam dan lada jika dikehendaki. Campurkan dengan baik. Segera tambahkan keropok tidak disyorkan, kerana mereka boleh meresap dari pakaian dan kehilangan rasa yang menarik.
Apabila berkhidmat, taburkan salad dengan crouton emas. Salad dengan keju boleh dihidangkan dalam mangkuk salad bahagian atau mangkuk es krim, di atas pinggan rata atau di atas hidangan bersama. Ia akan membawa keseronokan gastronomi kepada semua orang: menuntut ahli-ahli masakan yang tinggi, dan pencinta makanan buatan sendiri yang lazat. Anda boleh bereksperimen dengan baik dengan berpakaian, menambah krim masam atau yogurt semulajadi bukan mayonis. Jangan ragu untuk menyambung imaginasi masakan anda dan mengejutkan keluarga anda dengan hidangan lazat!
