Para saintis telah membuktikan bahawa pembungkusan vakum, yang berfungsi untuk memanjangkan hayat produk, menjadikan penggunaannya mematikan.
Hakikatnya adalah bahawa bakteria sangat berbahaya untuk kesihatan manusia membiak di bawah pembungkusan vakum.
Penyelidik Denmark mendapati bahawa seperempat pesakit yang mengadu ke saluran pencernaan, dijangkiti dengan bakteria "vakum", yang tidak mengecualikan risiko kematian.
Bakteria, yang kehilangan pengambilan oksigen kerana berada dalam vakum, menjadi sangat agresif. Mereka juga menunjukkan diri mereka selepas mereka memasuki tubuh manusia.
Pakar menyarankan agar berhati-hati memakan produk yang dimeteraikan (daging, sosis, produk separuh siap, ikan, dll), menasihatkan untuk membeli produk dalam bentuk biasa mereka.
