Untuk menyediakan kek yang lazat, tidak perlu menghabiskan setengah hari di dapur. Terdapat banyak resipi pencuci mulut yang mudah tetapi tidak lazat tanpa glaze, mastic, soufflé, krim berbilang komponen. Lebih mudah memasak kek dalam periuk perlahan, yang mana yang akan kami lakukan.
Kek mudah dalam periuk perlahan - prinsip umum memasak
Doh untuk membakar kek dalam periuk perlahan biasanya digunakan sebagai cecair sebagai biskut. Adalah sukar untuk membakar pasir dan kek puff dalam periuk keajaiban. Untuk ujian, semua produk dicampur atau disebat, bergantung kepada resipi. Biasanya, kek disediakan berdasarkan mentega, telur, tepung, krim masam dan gula. Koko, madu, kacang, vanila boleh ditambah.
Dalam pelbagai warna untuk kek, program "Baking" digunakan. Waktu kitaran purata ialah 50 minit. Tetapi masa sentiasa boleh dikurangkan atau ditambah, jika ini memerlukan resipi. Selepas membakar satu kek hebat diperolehi. Ia perlu untuk memotongnya ke dalam lapisan selepas penyejukan lengkap supaya tidak menghancurkan serbuk.
Kek mudah dalam periuk perlahan
Resipi biskut yang mudah, yang disediakan atas dasar sebarang jam dan kefir. Dummy adalah cahaya, poros, lembut. Anda boleh melincirkan dengan mana-mana krim. Adalah lebih baik untuk mengambil jem dengan kepingan kecil: raspberi, strawberi, currants.
Bahan-bahannya
• kefir 200 ml;
• jem 200 ml;
• gula 150 gram;
• tepung 2 cawan;
• 10 ml minyak;
• 1 sdt penanam.
Memasak
1. Campurkan jem dengan kefir, tambah telur dan segera tuangkan gula pasir. Kami membahagikan jisim dengan pemukul sehingga halus. Biarkan buah beri kekal, mereka tidak mengganggu.
2. Sumbian tepung dan serbuk penaik, masukkan jisim dengan jem.
3. Sungguh-sungguh menggerakkan segala-galanya.
4. Kami melapisi bahagian bawah dan bawah mangkuk dari multicooker.
5. Kami mengalihkan doh wangi.
6. Kami membakar biskut selama 50 minit, sejuk, jika perlu, potong beberapa lapisan, gris dan menghias dengan krim.
Resipi kek biskuit multicooker yang paling mudah
Satu variasi biskut biasa, yang diolesi dengan krim masam. Walaupun, untuk kek ini mudah dalam periuk perlahan, tentu saja mana-mana krim akan dilakukan, jem dan juga pasta coklat dari balang.
Bahan-bahannya
• 150 gram tepung;
• 150 gram gula;
• 3 telur;
• 0.5 tsp penanam penaik.
Untuk krim, 250 gram lemak krim masam, vanila dan 150 gram gula.
Memasak
1. Segera pelincir periuk perlahan, ia harus siap.
2. Letakkan telur, tuangkan gula di dalamnya.
3. Ambil mixer dan pukul selama 8-10 minit. Anda boleh menggunakan pukul, tetapi akan menjadi masa yang sangat lama, proses itu akan ditangguhkan.
4. Masukkan tepung. Selanjutnya kita membuang ripper itu. Kacau adunan.
5. Tuangkan semuanya ke dalam periuk perlahan, tutupnya dengan segera, panggang selama 50 minit.
6. Kemudian terbuka sedikit, secara perlahan-lahan sejuk, tetapi tidak sepenuhnya. Kami menyebarkan kek hangat pada parut, biarkan selama beberapa jam.
7. Kacau krim masam dengan vanila dan gula.
8. Potong kek span ke dalam beberapa kek cerai. Kami kot dengan krim. Krim masam melembapkan reput yang baik, impregnasi tambahan tidak diperlukan.
Satu kek mudah dalam pelbagai "Satu, dua, tiga" dengan koko
Satu variasi resipi paling mudah untuk kek dalam pelbagai warna, yang disediakan dengan koko. Asas coklat disalut dengan krim susu pekat direbus, yang juga tidak memerlukan banyak masa untuk memasak.
Bahan-bahannya
• 60 gram mentega;
• 60 gram minyak sayuran;
• 250 gram tepung;
• 280 ml susu;
• 2 telur;
• 300 gram gula;
• 50 gram koko;
• penanam dan garam.
Untuk balang krim susu pekat direbus dan 250-300 gram minyak.
Memasak
1. Minyak untuk krim dan adunan dengan serta-merta mengeluarkan haba, potong dan biarkan berbaring. Jangan campurkan bersama.
2. Ambil penapis, masukkan mangkuk besar dan tuangkan tepung, diikuti dengan koko, sudu kecil penanam. Ayakan semua ke dalam mangkuk.
3. Tambah gula dan susu, rebus telur ke dalam adunan, buang secubit garam dan kacau bersama. Anda boleh mengalahkan dengan pengadun.
4. Tambah mentega lembut, tuangkan minyak sayuran. Pukul selama lima minit dengan pengadun. Doh akan menjadi licin, sedikit berkilat.
5. Adalah wajar untuk meletakkan kepingan kertas di bahagian bawah multicooker supaya tidak ada kesulitan untuk mengeluarkan kue coklat. Boca hanya gris.
6. Tuangkan adunan, tingkat lapisan. Bakar selama 50 minit.
7. Sejurus selepas isyarat, kami mengeluarkannya dari pelbagai warna, menghidupkannya dan mengeluarkan kertas parchment. Dingin pada rak dawai.
8. Pukul mentega krim, tambah susu pekat direbus. Untuk mengelakkan benjolan daripada membentuk, kedua-dua produk mesti mempunyai suhu yang sama.
9. Tuangkan kek, potong roti yang dibakar ke dalam dua lapisan. Selesai!
Resipi kek paling mudah di periuk panci Zebra
Satu variasi resipi paling mudah untuk kek dalam pelbagai warna, yang sangat serupa dengan "Zebra" klasik. Ia tidak memerlukan banyak usaha dan perhatian. Adunan dimasak dengan krim masam.
Bahan-bahannya
• segelas krim masam;
• segelas gula;
• 2 cawan tepung;
• 3 sudu koko;
• 3 telur dan soda.
Untuk krim, 350 gram krim masam dan 80 gram gula.
Memasak
1. Pukul telur sehingga buih dengan gula, tambah krim masam dan kemudian tepung, tetapi tidak semua. Kira-kira tiga sudu sekarang tinggalkan. Kami memadam satu sudu teh soda, hantar ke adunan dan campurkan.
2. Bahagikan separuh adunan. Ia mudah untuk menggunakan tin atau mangkuk dengan spout. Masukkan koko dalam satu bahagian, tambahkan tepung kiri ke kedua.
3. Tutup bahagian bawah multicooker dengan bulatan parit yang dipotong. Sekiranya mangkuk itu baik, maka anda boleh menyapihnya dengan minyak. Lubricate side in any version.
4. Bentuk kek berjalur. Untuk melakukan ini, tuang adunan coklat sedikit ke tengah, kemudian tuangkan adunan putih ke dalam kek ini. Sekarang lagi tuangkan massa berwarna coklat ke tengah dan sebagainya. Dapatkan pelbagai warna.
5. Bakar selama 40 minit, sejuk.
6. Ada masa untuk menyediakan krim. Hanya campuran gula dengan krim masam, anda boleh bermusim dengan vanila.
7. Potong kek ke dalam tiga lapisan kek, kot dengan krim. Kami menghiasi dengan apa cara sekalipun, dalam versi klasik, kek itu berkilat.
Kek yang mudah di dalam Multicooker Carrot
Resipi paling mudah untuk kek dalam periuk perlahan, yang disediakan dengan lobak mentah dan kacang. Rasa makanan istimewa ini tidak dapat dilupakan, mudah disediakan, produk lebih murah, krim boleh dibuat. Apa lagi yang anda perlukan?
Bahan-bahannya
• segelas gula;
• 3 sudu madu;
• 3 telur;
• 7 gram penanam;
• 500 gram wortel;
• 0.3 cawan kacang setiap adunan + untuk hiasan;
• 2 cawan tepung;
• 1 pek minyak;
• segelas krim masam;
• sedikit serbuk.
Memasak
1. Kupas lobak, gosong dengan halus, cuti.
2. Kami mengambil mentega lembut dan segera menggabungkannya dengan pasir gula, mengalahkannya selama beberapa minit dan selalunya melemparkan satu telur pada satu masa.
3. Kami memperkenalkan madu, anda boleh mencairkannya sebelum ini, jika jisimnya sangat curam.
4. Tambah penanam dengan tepung, tuangkan kacang cincang, kacau dengan baik.
5. Akhir sekali, tambahkan tepung, masukan adunan.
6. Kami beralih ke periuk perlahan, bakar selama sejam. Kemudian kita tidak meninggalkan setengah jam dalam periuk perlahan.
7. Ambil, sejuk. Potong lapisan nipis, apa-apa amaun.
8. Pukul krim masam dan serbuk. Kami membuat jumlah gula secukupnya. Kek itu sendiri cukup manis.
9. Melincirkan kek, menghiasi dengan kacang atau apa-apa produk lain. Anda tidak boleh menutup bahagian atas dengan krim dan mencurahkan coklat cair.
Resipi yang paling mudah untuk kek dalam pelbagai warna "Mulatto"
Satu lagi versi kek mudah dalam periuk perlahan dibuat dari kek coklat. Untuk melincirkan kek anda memerlukan sebarang jem. Anda boleh menambah ceri atau currants ke adonan secukupnya, tetapi sedikit, 100 gram cukup.
Bahan-bahannya
• tepung 0.25 kg;
• 60 gram koko;
• tiga telur;
• 120 gram marjerin;
• 0.27 kg gula;
• 0.27 kg susu;
• 1 sdt soda;
• cuka untuk kepupusan;
• 0.1 kg beri, jem atau jem.
Memasak
1. Letakkan telur ke dalam mangkuk atau mangkuk untuk pengadun.
2. Segera tambahkan gula dan susu kepada mereka, pukul selama beberapa minit.
3. Tambah marjerin cair, kacau.
4. Tuangkan tepung. Ia boleh segera dicampur dengan koko dan disaring sehingga tiada benjolan.
5. Kami membuang soda slaked. Boleh digantikan dengan penanam.
6. Aduk doh dengan baik, tambah beberapa buah beri jika dikehendaki. Terutamanya baik dengan kek coklat ceri.
7. Kami mengalihkan doh coklat ke dalam periuk perlahan.
8. Tutup, buang jam.
9. Sejuk sejuk, lebih baik pada rak dawai, supaya bahagian bawahnya tidak lembap.
10. Potong separuh, tersebar dengan jem atau jem. Anda boleh menggunakan mana-mana krim, ternyata nikmat dengan pes coklat.
Kek mudah di dalam "Air" multicooker
Resipi kek lain dalam pelbagai warna. Tetapi ia juga boleh dengan mudah dibakar di dalam ketuhar. Krim digunakan oleh sesiapa sahaja. Anda boleh merapikan kek dengan susu pekat, pasta coklat, sebarang jam.
Bahan-bahannya
• 0.11 kg tepung;
• 0.15 kg minyak;
• 10 gram penanam;
• 25 gram koko;
• 1 cawan gula;
• empat telur.
Memasak
1. Meleleh mentega dan sejuk, ia tidak perlu panas.
2. Pukul telur resipi dengan gula.
3. Tambah aliran minyak yang tipis, kacau dalam beberapa pergerakan. Lama dan banyak tidak perlu.
4. Campurkan tepung dengan serbuk koko dan penanam. Anda tidak boleh meletakkan koko dan membuat kek putih.
5. Menghantar campuran pukal ke dalam telur, kacau.
6. Kami mengalihkan doh yang dihasilkan ke dalam periuk perlahan, dekat.
7. Kami membakar satu jam. Kami memeriksa kesediaan dengan kayu kering.
8. Untuk pelinciran kami menggunakan krim mana-mana, anda hanya boleh taburkan bahagian atas dengan serbuk.
Kek mudah dalam periuk perlahan - tips dan teknik berguna
• Sekiranya anda memerlukan mentega lembut untuk adunan atau krim, anda boleh membalutnya dengan tuala dan letakkan pada bateri yang hangat. Sebagai alternatif, gunakan program Defrost dalam gelombang mikro.
• Kek melekat pada periuk panci dan tidak mahu keluar? Letakkan dalam semangkuk air sejuk, baking akan tertinggal di belakang dinding.
• Untuk menghalang kek dari melekat, anda perlu menutup bahagian bawah bekas dengan sekeping kertas minyak atau kertas biasa, ingatlah untuk melicinkannya.
